醋因为在环境中可以自己形成,古代人类在全世界从很早上便开始食用醋。一般而言,东方国家以谷类酿造醋,欧美国家以和水果红酒酿醋。在中国,一般觉得醋在西周时逐渐被酿制,但也有人觉得醋源于殷商或较早。
醋全部问题
最新回答: 做糖醋排骨前,腌制排骨这一步可是关键,能让排骨更加入味。至于具体怎么做,我来给你支支招。 首先,得挑好排骨,新鲜的肋排最好,肉质鲜嫩多汁,骨头也小,切成小段后更...
最新回答: 预防高血压。苹果醋含有大量钾离子,能够抵消体内过多的钠盐,从而降低钠盐的含量,预防高血压;同时,苹果醋的酸性成分能疏通、软化血管,帮助排出血液中的毒素。
最新回答: 增强抵抗力:苹果醋中含有果胶、维生素、矿物质、酵素等等营养物质,可以帮助增强人体的抵抗力和免疫力,还可以改善消化系统,对身体有好处。
最新回答: 苹果醋中含有多种氨基酸,其酸性成分具功效,能清洗消化道,有助排除关节、血管及器官的毒素,磷遏止致腐生长;钾能滋润细胞及平衡钠含量,这些都有助于孕妇怀孕期间对营养...
最新回答: 会影响骨质疏松情况。长期喝苹果醋会导致人体钾元素含量的减少,导致骨骼密度降低,容易出现骨质疏松情况。需要注意的是,有骨质疏松症的人群,一定要谨慎饮用苹果醋。
最新回答: 做凉拌菜的时候适量加些醋,能够起到调节食欲的作用,夏天食欲不振,多吃醋能起到开胃作用,改善食欲不佳的情况,同时食醋还能刺激胃酸分泌,来达到促进消化的目的,胃酸分...
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