粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉(主要在台湾)。最好的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉最多,煮时不易烂,口感最为滑腻。类似细面条状,干燥后贩卖,食用前最好先泡水让它柔软,粉丝的直径一般在0.5毫米左右,这也是它有“丝”之名的由来
粉丝全部问题
粉丝
最新回答: 正在减肥的人不适合吃粉丝,由于粉丝的热量很高,在饥饿时食用粉丝,能起到很强的充饥的效果。因此对于想要减肥的人群来说应当尽量少吃粉丝。普通人也不应将粉丝作为主...
粉丝
最新回答: 粉丝+蜂蜜:粉丝和蜂蜜一起吃可能会引起胃部不适,不适合于有胃炎的人群。粉丝+蕨菜:粉丝和蕨菜一起吃会不利于人体对维生素B1的消化与吸收。
粉丝
最新回答: 粉丝具有很好的附味性,将它和其他的食材搭配在一起稍煮的时候,可以吸收汤汁内鲜美的味道,再加上粉丝本身吃起来就柔润嫩滑,所以口感非常不错。
减肥
粉丝
最新回答: 100g粉丝中大概含有350卡热量,而100g米饭的热量为116卡,100g肥肉的热量为400卡,因此粉丝属于热量较高的食物。
粉丝
最新回答: 粉丝是一种不容易消化的食物,如果平常消化不好是不建议吃粉丝的。如果吃粉丝之后出现了胃胀、胃痛、恶心、呕吐等症状,考虑是消化不良导致的,可以口服一些助消化的药...
粉丝
最新回答: 用温水最好。在泡粉丝的时候最好是能使用温水,如果用冷水泡的话,粉丝很快就会被泡软,且泡出来的粉丝还会容易粘在一起,这样粉丝一夹就会容易碎。
粉丝
最新回答: 看情况而定。粉丝多久能煮熟的话主要和它有没有提前泡发有关系,粉丝其实本身就是熟的,只是为了让其更好保存一般会将其晒干,所以就会比较硬。
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碳
最新回答: 粉丝是碳水化合物。粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等...
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