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匿名用户
2022-10-08
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2022-10-08
匿名用户
2022-11-16
如果是用瓦罐或者保鲜盒存放，就不会有亚硝酸类的物质出现，从而避免了有害物质的产生，即使存放一段时间也还是可以继续喝。所以菌汤最好当天喝完，如果一定要存放，那么在存放汤时，最好要少盐或者无盐存放，这样就避免了有害物质的合成。也可以用瓦罐或者保险盒存放，这样也比较安全。
匿名用户
2022-11-16
如果是存放在瓦罐或保鲜盒里，那么即使菌菇汤已经过夜了，也可以喝。但是如果是在铝锅、铁锅内存放，那么就不可以继续喝了。剩下的菌菇汤放在铁锅、铝锅内，在菌菇中的细菌分解下，硝酸类的物质会变成亚硝酸类的物质，使得菌汤中的亚硝酸含量超标，再喝这样的菌菇汤，进入胃中会产生亚硝酸盐等物质，对血液中的血红蛋白造成影响，使其变成高铁血红蛋白，携带氧气的能力大大降低，造血功能也大打折扣，从而影响人的身体健康。而且亚硝酸类的物质进入胃中还会产生其他有害物质，严重的甚至有可能致癌。
匿名用户
2022-11-16
火锅是可以加牛奶的，很多海鲜、清汤、蔬菜类的火锅都会加牛奶。牛奶不会和火锅中的底料食材产生反应，不仅安全而且别有一番风味。对于不喜欢吃辣的朋友来说，这种牛奶火锅是很好的选择，牛奶本身只有奶味，可以搭配各种调料，味道也不相冲，而且汤汁很有营养，适合很多人吃。