食用油

食用油

食用油又称为"食用油",指的是在制做食品类全过程中常用的,动物或是植物油脂。常温状态为液体。因为原料由来、制作工艺和质量等因素,比较常见的食用油多见植物油脂,包含粟米油、食用油、食用油、火麻油、食用油、食用橄榄油、茶油、食用油、芥花子油、葵花子油、豆油、香油、亚麻油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油这些。

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