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匿名用户
2022-07-15
芝士和奶酪是一样的。奶酪就是芝士,二者叫法不同,是因为翻译的方法不同,奶酪是意译,芝士是译音。奶酪是一种发酵的奶制品,其浓度比酸奶更浓,是类似于固体的食物,是纯天然食品。
芝士和奶酪不完全是一回事,因为两者原材料相同,但做法不同。芝士和奶酪都是一种牛奶的发酵制品,芝士也叫干的奶酪,是指把牛奶发酵、凝固,除去部分水分后的一种生乳制品,而奶酪则是熟的芝士。只是两者的做法不一样,所以两者的叫法不同。
芝士中富含乳酸菌以及其代谢产物,食用后可以调节肠道的有益于菌群,从而起到防止便秘、腹泻的辅助功用。芝士中的钙含量较高,恰当食用可以增加牙齿表面的含钙量,起到防范龋齿时有发生的功用。此外,这些钙质很容易被人体所吸收,可以为人体提供充裕的钙质,有助于人体骨骼细胞的合成,从而辅助推动生长发育。
奶酪和芝士一样,芝士是奶酪英文名的译音。奶酪又名干酪,是一种发酵的奶制品,其浓度比酸奶高,类似固体食物,有充沛的营养素价值。其中包含充沛的蛋白质、钙、脂肪、磷和维他命等养分成份,是纯天然的食品。
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匿名用户
2022-07-15
芝士和奶酪是一样的。奶酪就是芝士,二者叫法不同,是因为翻译的方法不同,奶酪是意译,芝士是译音。奶酪是一种发酵的奶制品,其浓度比酸奶更浓,是类似于固体的食物,是纯天然食品。
匿名用户
2022-07-15
芝士和奶酪不完全是一回事,因为两者原材料相同,但做法不同。芝士和奶酪都是一种牛奶的发酵制品,芝士也叫干的奶酪,是指把牛奶发酵、凝固,除去部分水分后的一种生乳制品,而奶酪则是熟的芝士。只是两者的做法不一样,所以两者的叫法不同。
芝士中富含乳酸菌以及其代谢产物,食用后可以调节肠道的有益于菌群,从而起到防止便秘、腹泻的辅助功用。芝士中的钙含量较高,恰当食用可以增加牙齿表面的含钙量,起到防范龋齿时有发生的功用。此外,这些钙质很容易被人体所吸收,可以为人体提供充裕的钙质,有助于人体骨骼细胞的合成,从而辅助推动生长发育。
匿名用户
2022-07-15
奶酪和芝士一样,芝士是奶酪英文名的译音。奶酪又名干酪,是一种发酵的奶制品,其浓度比酸奶高,类似固体食物,有充沛的营养素价值。其中包含充沛的蛋白质、钙、脂肪、磷和维他命等养分成份,是纯天然的食品。