香菜

芫荽，别称胡荽、香莱、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属种一个植物种，一、二年生草本绿色植物，是许多人耳熟能详的提鲜蔬菜水果，状似芹，叶小且嫩，茎苗条，味郁香，是汤、饮中的佐料，一般用于做凉拌菜佐料，或烫料、面食菜中提鲜用。药用功效：起表出身体之外也可健脾开胃消郁还可以止痛祛毒，《本草纲目》称“芫荽味道辛温香窜，内通肺胃，外达四肢”。

香菜全部问题

3
回答
香菜是碱性吗？香菜是碱性还是酸性? 2022-10-19 香菜
最新回答：　　是碱性，因为富含叶绿素的蔬菜基本都是碱性食物。
3
回答
香菜根煮水有哪些作用?香菜根煮水不适合什么人? 2022-10-19 香菜
最新回答：　　用香菜根熬水，对小孩子退烧有一定的效果，无论是什么原因引起的发热都可以。因为香菜根具有促进血液循环的作用，所以能在短时间内排汗退烧。香菜有降血压的功效：香...
2
回答
香菜根煮水能减肥吗？香菜根煮水能天天喝吗？ 2022-10-19 减肥香菜
最新回答：　　香菜根煮水是有减肥的效果的，但是单纯使用作用不是很大，并且建议不要白天喝，那样容易减肥的同时皮肤发黑。
3
回答
香菜有什么营养价值?吃香菜有什么好处? 2022-10-19 香菜
最新回答：　　香菜嫩茎中含有甘露糖醇等挥发油。香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶...
3
回答
吃香菜会上火吗？吃香菜有什么注意的？ 2022-10-19 香菜
最新回答：　　吃香菜不会上火。香菜又名芫荽，做汤加上香菜可增加汤的清香;烹制畜肉类菜肴时加些香菜，能除腥膻气味。香菜还具有促进周围血液循环的作用，寒性体质者适当吃点香菜...
3
回答
香菜为什么有人不喜欢？香菜吃了会过敏吗？ 2022-10-19 香菜
最新回答：　　那些不喜欢吃香菜，吃了后觉得有肥皂味的人，体内都携带有一种名为“or6a2”的特殊基因，它对人体的嗅觉、味觉功能有着重要影响，同时对醛分子十分敏感，觉得香菜...
3
回答
香菜是什么季节的菜？香菜是凉性还是热性？ 2022-10-19 香菜
最新回答：　　四季都可以吃。香菜口感独特、气味芳香，还含有丰富的维生素、矿物质等，是常见的绿色蔬菜，四季都能食用。
3
回答
香菜放时间长了还能吃吗？香菜是芹菜吗？ 2022-10-19 香菜
最新回答：　　还能吃。香菜含丰富的营养物质，是生活中常见的绿色蔬菜，香菜蔫了是因为保存不当导致水分流失造成，蔫了的香菜口感、营养价值并没有受到很大影响，是可以继续食用的...
3
回答
香菜怎么保存新鲜不烂？香菜放冰箱还是放外面？ 2022-10-19 香菜
最新回答：　　把香菜捆成小捆，不用洗也不用去根。找一些废旧的报纸将香菜包住，放进密封的塑料袋中扎上口，然后放在阴凉处，这样保存香菜可以放上十几天，香菜依旧鲜嫩;香菜放入水...
3
回答
香菜会加速黑色素沉淀吗？香菜会让人变黑吗？ 2022-10-19 香菜
最新回答：　　因为香菜属于感光类食物，感光类食物都容易使皮肤变黑。
3
回答
香菜吃了对身体有什么好处？香菜是辛辣刺激性食物吗？ 2022-10-19 香菜
最新回答：　　香菜有特殊的香气，能够增进食欲，起到开胃消食的作用;含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，促进肠道内毒素的排出，还含有维生素C，共同作用能够起到排毒通便、美...
2
回答
香菜为什么叫香菜？香菜什么人不能吃？ 2022-10-19 香菜
最新回答：　　香菜这个名称是一个大众称呼。它的正式中名叫芫荽(yansui ), 芫荽这个名称来源于《本草纲目》，在《中国植物志》中确定为正式中名。芫荽不仅是一个植物种名...
3
回答
香菜怎么择？香菜怎么挑选？ 2022-10-19 香菜
最新回答：　　很多人都知道香菜很难洗的，因为它的茎叶很细，而且根部有很多泥土。想要将香菜洗干净首先得把香菜的烂叶，残叶剔除。再者给盆里接水，然后清洗香菜的叶子，一定得仔细...
3
回答
香菜为什么那么贵？香菜会长痘吗？ 2022-10-19 香菜
最新回答：　　供小于求。最近一段时间全国各地下起了大雨，导致很多香菜还没有收割就烂在地里，所以，现在上市的香菜都是能够存活的佼佼者，所以价格会比往年高很多。
3
回答
香菜一年四季都可以种吗？香菜是不是寒性的？ 2022-10-19 香菜
最新回答：　　香菜一年四季都可以种，但要注意在高温低温的极端天气下的温度调控的问题，温度高于30摄氏度时要及时的降温保苗，温度在0-10摄氏度左右时可以进行埋土封冻进行保...