2022-07-11 丨 追风少女三三 丨 阅读(582)
奶酪是很多人都喜欢吃的一种食物,无论是大人还是儿童,一旦尝试过奶酪就停不下来,奶酪可以做很多美食,哪种更好吃一定要多多尝试,那么奶酪的食用方法有哪些?奶酪的营养价值及功效是什么?
奶酪的食用方法有哪些?
1、营养奶酪早餐
奶酪的形状有很多种,一般分别有块状、液态、片状的,那么,在我国一般看到的片状的奶酪会多一些,这道菜则是用到片状奶酪制成的;原材料十分简易,两片面包、鸡蛋、片状的奶酪,作法是在面包片上裹一层鸡蛋液,再夹入一片奶酪,用小火两面煎,煎到奶酪稍微化掉就可以食用了。
2、奶酪土豆
这道菜的原材料有:马铃薯、洋葱、块状奶酪,先将姜葱和马铃薯一齐入锅煸炒,待快熟的时候加入块装奶酪,待奶酪全然溶化后即可食用。这道菜奶果香十分重,奶香混杂马铃薯中的甜,吃法十分西式,此外,在这个时节吃洋葱也有十分的杀菌功效。
3、奶酪色拉
用奶酪取而代之沙拉酱,奶味更浓郁,含钙量也充足,而奶酪比色拉更多了一份补肾、止渴、润肠的食疗功用。这道色拉的做法和一般的色拉做法一样,按个人口味选取原材料,不同的就是最终加入奶酪而不是色拉。
奶酪的营养素价值及功效是什么?
奶酪的营养素价值及功用有:奶酪富含多种维他命,叶酸,钙,磷,镁等微量元素,脂肪,蛋白质等营养成份,可满足人体的生理需。奶酪中包含钙要素,且易于吸收,具备补钙的功效,可防范骨质疏松,强壮骨骼。
奶酪可提高人体的抗病能力,推动代谢,加强生命力,保障眼睛健康并能维持皮肤健康。奶酪能有助于肠胃蠕动,预防便秘和腹泻,奶酪中的脂肪和热能较为多,但胆固醇的含量较低,利于心脑血管健康。
奶酪很好吃,吃起来会让人神魂颠倒。但是,适量食用这些高脂肪食品是取得其好处的必要条件。
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