糖葫芦

糖葫芦

冰糖葫芦又叫冰糖葫芦,在天津又被称为糖墩儿,在安徽凤阳称为糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,始于宋代,它是将野果子用竹签串成串后沾有麦芽糖糖稀,糖稀遇风快速发硬。北方地区冬季常用的特色小吃,一般用山楂果串成,糖稀冻硬,吃起來又酸又甜,还很冰。在宋代年里便开始了古典式的作法,《燕京岁时记》记述:冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、红提、麻山药、核桃肉、红豆沙等,蘸以老冰糖,脆甜而凉。茶馆、剧院、街头巷尾四处由此可见,已经变成中国传统小吃。冰糖葫芦具备健脾开胃、美容养颜、养智、缓解疲劳、清热解毒等功效。

最新热点问答
听说有的儿童电话手表有定位功能,这对家长来说太重要了,儿童电话手表怎么选才能确保定位准确? 冬天想吃点酸菜暖暖身,酸菜怎么腌制适合这个季节? 电商主要是干啥的?我想了解一下这个行业。 冬天想感受下雪景的浪漫,国内有哪些地方适合作为旅游目的地? 股市里常说的市盈率,它背后的含义到底是什么意思? 冬天来了,冰箱温度要调低还是调高?几档最合适呢? 冬天的羽绒服怎么洗最保暖?可以用洗衣机吗? 燕窝对美容有没有什么显著的功效和作用呀? 即食燕窝食用方法是一天吃几次比较好?还是根据个人体质来决定? 春节活动策划方案中有哪些可以提升参与者互动体验的方法? 冬天冰箱调到几档合适呢?之前一直是夏天那个档位没动过。 常吃燕窝会有什么样的功效和作用呢? 免疫细胞储存有用吗?医生朋友科普过在博雅存储免疫细胞来抗衰,感觉这个蛮有前景的 干细胞治疗时代到来了?美国和中国都相继批准了,有必要在博雅提前存储干细胞吗? 干细胞美容的作用和功效是什么?看到一位主治医生说可以紧致皮肤和改善皮肤 如何估算移民加拿大的总花费,确保自己有足够的资金呢? 音响怎么选才能既有好音质又节能环保,长期使用不心疼电费? 我看即食燕窝有不同口味的,吃法上有没有什么区别或者推荐? 策划公司活动时,怎么平衡预算和活动效果,求实用的活动策划方案建议! 北方庭院冬天冷,该种什么花好?要耐寒的。
热点推荐