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我想知道大米里有什么营养价值?

2022-08-02
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2个回答

匿名用户

2022-08-02

  大米中除了富含碳水化合物外和蛋白质外,还含有比例为1.3%-1. 8%脂肪含量,并还含有丰富的B族维生素等。

匿名用户

2022-08-02

  淀粉是大米所含高达75%左右的碳水化合物中的主要成分。虽然大米有较高的营养价值,但其蛋白质营养价值比不上动物的,不是一种完全蛋白质,所以赖氨酸和苏氨酸的含量较高 。

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