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如何清理小龙虾,步骤是什么?大龙虾怎么清洗?

2022-05-11
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匿名用户

2022-05-11

  平时清洗大龙虾时可以把它剩余的脚全部剪掉,只保存前面的两只大钳,然后要把龙虾头部前面1/3的地方用剪刀剪掉,因为这里面是龙虾,躯体内从未消化掉的脏东西。

  清洗大龙虾时一定要清洗它的腮,清冼时可以把大龙虾头部两侧的壳稍微翻起,这样就能见到它的腮,直接用手把它摘除,再用清水把它洗洁净就可以。

匿名用户

2022-05-11

  剪去双钳的小龙虾,放在清水中浸入2分钟。用手掐住尾部中间那块尾甲,左右拧,直到断开为止。抽出小龙虾虾肠。用剪刀减去小龙虾头部,并用剪刀尖挖出头部中黑色囊状物体-虾胃。再清洗一遍即可完成。

匿名用户

2022-05-11

  小龙虾龙虾洗洁净之后,把头部拧下去,虾头和虾尾分着做。再抽一下它的虾线,龙虾的尾部有三片甲壳,我们给它抽虾线的时候,保要找到中间的那一片,往左或往右一拧,再轻轻一拉,虾线就很轻松的扯出来了,虾尾全部处置好之后,我们把它置放脸盆里面多显影几遍,然后沥干水备用。

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