醋因为在环境中可以自己形成,古代人类在全世界从很早上便开始食用醋。一般而言,东方国家以谷类酿造醋,欧美国家以和水果红酒酿醋。在中国,一般觉得醋在西周时逐渐被酿制,但也有人觉得醋源于殷商或较早。
醋全部问题
苹果
醋
最新回答: 增强抵抗力:苹果醋中含有果胶、维生素、矿物质、酵素等等营养物质,可以帮助增强人体的抵抗力和免疫力,还可以改善消化系统,对身体有好处。
孕妇
苹果
醋
最新回答: 苹果醋中含有多种氨基酸,其酸性成分具功效,能清洗消化道,有助排除关节、血管及器官的毒素,磷遏止致腐生长;钾能滋润细胞及平衡钠含量,这些都有助于孕妇怀孕期间对营养...
苹果
醋
最新回答: 会影响骨质疏松情况。长期喝苹果醋会导致人体钾元素含量的减少,导致骨骼密度降低,容易出现骨质疏松情况。需要注意的是,有骨质疏松症的人群,一定要谨慎饮用苹果醋。
醋
最新回答: 做凉拌菜的时候适量加些醋,能够起到调节食欲的作用,夏天食欲不振,多吃醋能起到开胃作用,改善食欲不佳的情况,同时食醋还能刺激胃酸分泌,来达到促进消化的目的,胃酸分...
醋
加湿器
最新回答: 不能。研究证实,一般的食醋没有消毒杀菌作用,不能杀死流感病毒等一些致病菌。 预防感冒和消毒的最好方法是通风。而且醋是酸性的,加在加湿器当中产生的水雾也是酸性...
醋
加湿器
最新回答: 不建议加。在加湿器里加醋对人体健康没有好处。因为醋的浓度很低,即使有一定的杀菌作用,放入加湿器水中后也会更加稀释,所以消毒能力很弱。
醋
最新回答: 主要成分是醋酸,煮了就挥发了,而醋酸也有很好的抑菌、杀菌作用,有些病菌如甲型链球菌、卡他球菌、肺炎双球菌、葡萄球菌和流感杆菌等在酸性环境中不易生存,民间常用醋熏...
醋
最新回答: 室内熬醋,在我们印象中是传统的预防感冒的办法,家中有人感冒,或者家中有小孩,熬醋预防感冒更是大家常用的方法。很多人之所以认为醋有消毒、杀菌的作用,可能是觉得醋里...
醋
最新回答: 将门窗紧闭,将醋倒入电饭煲,把电饭煲放在客厅中央,插上插座,开启煮饭模式,使醋酸的蒸气充满整个房间。或把醋倒入加湿器里,开启加湿器,让醋得到挥发。
醋
螃蟹
最新回答: 由于螃蟹性寒,故爆炒螃蟹时是加姜、葱、蒜调料驱寒去腥,而吃清蒸螃蟹时要在醋中加适量切成碎末的生姜,蘸而食用之。一来可抵消螃蟹的寒性,起到作用,二来蟹肉蘸醋可以去...
醋
螃蟹
最新回答: 冻蟹是潮汕美食的一大经典,白米醋加蒜搭冻蟹的吃法也算是潮汕人的发明。揭开蟹盖,嫣红如同玫瑰膏般的蟹膏,凝结如脂,蘸以蒜蓉和白米醋的味碟而食,质感柔韧而鲜甜,分外...
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