腊八节,即每一年农历十二月初八,又称之为“宝物节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛家纪念释迦牟尼佛成道之节日,后慢慢也变成民俗节日。腊八粥,又被称为“七宝五味粥”、“佛粥”、“大伙儿饭”等,是一种由多种多样食物熬煮而成的粥。腊八粥的最开始文本记述在宋代。宋代吴自牧《梦梁录》载:“此月八日,寺院此谓腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”在我国喝腊八粥的历史时间,已经有一千年以上了。每到腊八这一天,无论是朝中官衙、寺院或是黎明百姓家都需要做腊八粥。到了清代,喝腊八粥的风俗习惯也是风靡。
腊八全部问题
最新回答: 不要晒的,为什么是腊八蒜,因为腊八的温度比较低,做腊八蒜需要低温,所以不能晒哦!将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上...
最新回答: 让腊八蒜变脆的方法是这样的:1、将新鲜的紫皮蒜剥干净,不要沾到水啊!2、一定要用米醋哦,我用的是海天米醋;3、将蒜放入一个干净的可密闭的容器里,干净是指没有...
最新回答: 糖醋蒜和腊八蒜中的主要成分都为大蒜,所以两者所含的营养成分是差不多的,而且相对于普通的大蒜来说,糖醋蒜和腊八蒜中所含的活性成分会更高一些,对人体来说也具有一...
最新回答: 八蒜听一老师说最好少吃 吃多了对身体不好 过年的时候吃一两个是最好的了. 时间长了扔了吧.别可惜.要不对身体不好 那是一辈子的事情
最新回答: 二种粥的选料并无多少差别,但二种粥的意义不同,有所差别。八宝粥以滋补品为主,有咸、甜、荤、素之分别,可以常年食用。腊八粥是特定腊月初八这天食用,多以赠送亲邻...
最新回答: 腊八节,中国传统节日,俗称“腊八”,节期在每年农历十二月初八,主要流行于我国北方,这节日的习俗是“喝腊八粥”。腊八是佛教盛大的节日之一,这天是佛祖释迦牟尼成...
最新回答: 腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要...
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