腊八节,即每一年农历十二月初八,又称之为“宝物节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛家纪念释迦牟尼佛成道之节日,后慢慢也变成民俗节日。腊八粥,又被称为“七宝五味粥”、“佛粥”、“大伙儿饭”等,是一种由多种多样食物熬煮而成的粥。腊八粥的最开始文本记述在宋代。宋代吴自牧《梦梁录》载:“此月八日,寺院此谓腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”在我国喝腊八粥的历史时间,已经有一千年以上了。每到腊八这一天,无论是朝中官衙、寺院或是黎明百姓家都需要做腊八粥。到了清代,喝腊八粥的风俗习惯也是风靡。
腊八全部问题
                                          腊八
                                        
            
                        最新回答: 广东也有人过腊八,不过主要在珠三角一带,是客家人从北方带来的习俗,但用来做腊八粥的材料已经有所不同,比如北方多用小米、红枣,而南方则多用糯米、百合、莲子等等...
                                          腊八
                                        
            
                        最新回答: 糖尿病患者,不管腊八粥怎样做,都要谨记总量控制,血糖生成指数再低,超量食用同样不利于血糖控制。淀粉含量高的大米和糯米尽量不放,代之以荞麦米、燕麦米、薏米,再...
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                        最新回答: 不要晒的,为什么是腊八蒜,因为腊八的温度比较低,做腊八蒜需要低温,所以不能晒哦!将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上...
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                        最新回答: 让腊八蒜变脆的方法是这样的:1、将新鲜的紫皮蒜剥干净,不要沾到水啊!2、一定要用米醋哦,我用的是海天米醋;3、将蒜放入一个干净的可密闭的容器里,干净是指没有...
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                        最新回答: 糖醋蒜和腊八蒜中的主要成分都为大蒜,所以两者所含的营养成分是差不多的,而且相对于普通的大蒜来说,糖醋蒜和腊八蒜中所含的活性成分会更高一些,对人体来说也具有一...
                                          腊八
                                        
            
                        最新回答: 八蒜听一老师说最好少吃 吃多了对身体不好 过年的时候吃一两个是最好的了. 时间长了扔了吧.别可惜.要不对身体不好 那是一辈子的事情
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