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匿名用户
2021-12-09
泡腊八蒜也是腊八节节日食俗,尤其是华北地区的汉族传统小吃。在阴历腊月初八的这天家家户户用醋泡制蒜。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。
匿名用户
2021-12-09
在广东，乃至广州，很多人也喜欢过腊八。不过在珠三角这一带，主要是客家人南迁时候从北方带来的腊八习俗，但在本地用来做腊八粥的原料已经突出了地域上的区别，原料有所不同，也可能是因为一方水土养一方人，比如北方多用小米、红枣等熬制，而在南方则多用糯米、百合、莲子等等。
匿名用户
2021-12-09
广东也有人过腊八，不过主要在珠三角一带，是客家人从北方带来的习俗，但用来做腊八粥的材料已经有所不同，比如北方多用小米、红枣，而南方则多用糯米、百合、莲子等等。