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优质大米和普通大米的区别是什么？猫牙米是转基因大米吗？

2022-08-17
大米
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3个回答

匿名用户

2022-08-17

　　猫牙米不是转基因大米。猫牙米两头尖尖的，果实较为宽。猫牙米的糖份要低于普通米类，吸水性比较好，煮熟后米饭口感非常的清甜可口。猫牙米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪，并含有丰富的B族维生素，碳水化合物主要是淀粉，蛋白质主要是米谷蛋白，食用猫牙米有较高的营养价值。如果把猫牙米做成米粥，具有补脾、和胃、清肺的功效。

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匿名用户

2022-08-17

　　猫牙米不是转基因大米。猫牙米又称为“月牙米”，外形细长，两端尖尖，形似“猫牙”，所以人们称它为“猫牙米”。猫牙米是一种杂交水稻磨出来的大米，属于籼米，猫牙米是湘晚籼2号，原名“晚35”，是湖南省水稻所选育的优质早熟晚籼新品种，目前在江苏、安徽、江西等地均有生产，湖南生产的猫牙米是最好的。

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匿名用户

2022-08-17

　　口感上的差距是优质大米与普通大米的最大区别，在于天然无污染，在栽种稻米的过程中，使用天然有机的栽种方式，完全采用自然农耕法种出来的大米。当然优质大米的价格比普通大米价格都要高。

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