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大米可以健脾益气吗？洗大米的时候可以多次淘米吗？

2022-08-10
大米
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3个回答

匿名用户

2022-08-10

　　吃大米的时候不用多次淘米，用清水洗一下就可以了，过多的淘米会洗掉里面还有的有益物质，不利于身体的吸收。

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匿名用户

2022-08-10

　　有不少人在清洗大米的时候会多次淘米，其实这样的做法是错误的，如果多次淘米很容易会造成维生素b1流失，长期下去会导致维生素b1缺乏，会患上脚气病或者是消化不良的现象。

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匿名用户

2022-08-10

　　中医认为，常吃补气的食物，可选用小米、大米、糯米、莜麦、扁豆、菜花、胡萝卜、香菇、豆腐、马铃薯、红薯、牛肉、兔肉、猪肚、鸡肉、鸡蛋、鲢鱼、黄鱼、比目鱼等。这些食物都有很好的健脾益气作用。还可选用补气药膳调养身体，例如人参大枣粥：配方：人参3克，大枣5枚，大米60克。制作：大枣去核，与人参、大米同煮为粥，佐餐用，可经常食之。功效：补中益气，适用于脾胃虚弱诸证。

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