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常吃野生菌有什么副作用？可以经常吃吗？

2022-06-17
野生菌
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匿名用户

2022-06-17

经常吃菌类的坏处会加重胃寒，脾胃虚弱人群食用过多会引起消化不良、腹泻、肠道菌群紊乱等疾病。另外，幼儿、老年人对菌类消化不完全，还会出现呕吐等病症。菌类中含有丰富维生素以及矿物质，对身体有一定保健功能。
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匿名用户

2022-06-17

野生菌的种类很多，现在的季节又是产的季节。食用菌是高蛋白、低脂肪、富含维生素、矿物质和膳食纤维的优质美味食物，但是别误食用了有毒的野生菌，会造成中毒，严重者会导致肝肾功能、神经系统功能损伤，当前还没有专门特效的药物治疗，死亡率很高，所以食用必须谨慎。
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匿名用户

2022-06-17

菌类中有丰富的维生素以及矿物质，对身体有一定的保健功能。适当食用能够增强机体的免疫功能，补充身体所需要的维生素以及矿物质，有预防癌症以及美容养颜的功效。但是需要注意菌类中含有丰富的菌群，如果脾胃虚弱的人群食用过多会引起消化不良、腹泻、肠道菌群紊乱等疾病。尤其幼儿、老年人对菌类的消化不完全，还会出现呕吐等病症。
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