2021-12-08 丨 我是一个粉刷匠 丨 阅读(2298)
懒人版糖醋排骨教程:让你轻松做出美味可口的糖醋排骨
糖醋排骨是一道经典的中式菜肴,深受广大食客的喜爱。它的口感酸甜可口,肉质鲜嫩多汁,是一道家常菜中的佳肴。那么,糖醋排骨怎么做才好吃呢?本文将为您介绍懒人版糖醋排骨教程,让您轻松做出美味可口的糖醋排骨。
材料准备:
- 排骨:500克
- 料酒:适量
- 生姜:适量
- 大葱:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 白糖:适量
- 醋:适量
- 生抽:适量
- 淀粉:适量
- 温水:适量
步骤一:准备工作
1. 将排骨洗净,用刀背拍松。
2. 生姜切片,大葱切段备用。
步骤二:腌制排骨
1. 将拍松的排骨放入容器中,加入适量的料酒、生姜片和盐,搅拌均匀。
2. 盖上保鲜膜,放入冰箱腌制30分钟,使排骨入味。
步骤三:炸制排骨
1. 取出腌制好的排骨,用厨房纸巾擦干水分。
2. 锅中倒入适量的食用油,加热至七成热。
3. 将排骨逐个放入锅中炸至金黄色,捞出沥油备用。
步骤四:制作糖醋酱汁
1. 锅中留少量底油,放入葱段和姜片煸炒出香味。
2. 加入适量的白糖,用小火炒至糖溶化并呈金黄色。
3. 倒入适量的醋和生抽,翻炒均匀。
4. 加入适量的温水,煮沸后转小火炖煮5分钟,使酱汁浓稠。
步骤五:糖醋排骨烹饪
1. 将炸好的排骨放入糖醋酱汁中,翻煮均匀。
2. 用中小火炖煮10分钟,使排骨入味。
3. 用勺子将酱汁均匀地淋在排骨上,翻煮片刻,使酱汁更好地附着在排骨上。
步骤六:上菜
将糖醋排骨装盘,撒上适量的淀粉,翻煮片刻,使酱汁更好地附着在排骨上。
小贴士:
1. 炸制排骨时,可以适量加入一些花椒粉或五香粉,增加香气。
2. 糖醋酱汁的比例可以根据个人口味进行调整,喜欢酸甜口味的可以多加一些醋和糖。
通过以上简单的步骤,您就可以轻松做出美味可口的糖醋排骨了。无论是作为家常菜还是招待客人,都能给您带来满满的口福。快来试试吧!
文章标题:懒人版糖醋排骨教程:轻松做出美味可口的糖醋排骨
特别声明
免责声明: 本页面所展现的信息及其他相关推荐信息,均来源于其对应的用户,本网对此不承担任何保证责任。如涉及作品内容、 版权和其他问题,请及时与本网联系,我们将核实后进行删除,本网站对此声明具有最终解释权。
热门文章
蛋炒饭怎样做才好吃?做蛋炒饭的步骤和注意事项
蛋炒饭做起来简单,也十分美味,是非常家常的一种菜品。如果是新手想要做饭,蛋炒饭是非常好的选择,下边和大家说说蛋炒饭怎么做吧。 蛋炒饭怎么做好吃? 1、准备好食材 白米饭一碗 黄瓜半根 胡萝卜半根 鸡蛋两个 香葱一根 家里有肠可以放半根 会吃辣可以放点更好吃
西兰花能减肥吗?西兰花的功效有哪些呢?
西兰花是一类脂肪以及热量都是比较低的蔬菜,里面含有的营养物质极为丰富,里面含有丰富的纤维素,对人体的肠胃蠕动有非常好的帮助,可以帮助人们排出体内多余的毒素。因此,适量食用西兰花对人体的健康是会有好处的。但是,你知道西兰花能减肥吗?西兰花的功效有哪些呢?
粗粮有哪些食物?好消化还是难消化
粗粮是指未经过加工或精制的谷物,如糙米、全麦面包、燕麦、玉米、小麦、大麦等。相比于精制谷物,粗粮含有更多的纤维、维生素和矿物质,对人体健康有很多好处。但是,很多人认为粗粮难以消化,不好吃,因此不愿意食用。那么,粗粮到底有哪些食物?好消化还是难消化呢?本文将从以下三个层次进行阐述。
椰子怎么打开?椰子的正确打开方法
椰子是一种热带水果,它的外壳坚硬,内部含有美味的果肉和清爽的椰汁。但是,许多人不知道如何正确地打开椰子。在本文中,我们将介绍椰子的正确打开方法,让你轻松享受椰子的美味。
喝茶水对身体有什么好处和坏处?
茶水是人们日常生活中常见的饮品之一,它不仅可以解渴,还有很多好处。但是,喝茶水也有一些坏处。在本文中,我们将探讨喝茶水对身体的好处和坏处。
豆浆的功效与作用有哪些?有乳腺疾病还能喝豆浆吗?
豆浆是生活中很常见的富含营养的饮品之一,很多人都喜欢拿豆浆来搭配早饭,但是一些有乳腺疾病或其他疾病的人群,医生都会警告说不要喝豆浆,事实真的是这样吗?那么豆浆的功效与作用有哪些?有乳腺疾病还能喝豆浆吗?
荸荠可以生吃吗?荸荠还有哪些吃法?
荸荠可以生吃吗?其实荸荠非常鲜美,很多人都喜欢生吃,但是也有新闻说荸荠不能生吃,这是为什么?荸荠除了生吃,还有什么吃法? 荸荠可以生吃吗 只要保证荸荠清洗干净、无微生物污染,一般生吃荸荠不会有健康危害,但为了避免姜片虫感染,煮熟再吃是更安全的。
鸽子汤和鸡汤哪个更有营养?乳鸽煲汤放什么材料去湿气?
鸽子汤和鸡汤都是生活中比较常见的两种滋补汤,它们都含有多种营养成分,适量食用对身体有一定好处,很多人都会喝鸽子汤和鸡汤。鸽子汤和鸡汤的营养价值都是比较高的,两者的营养相差不大,两者都能起到很不错的养生保健效果。
前几天孩子想吃糖醋排骨,但是我不知道糖醋排骨怎么做才好吃,看完文章我算是学会了!这就回去做给孩子吃。
懒人版糖醋排骨真的是很简单,不想点外卖的时候就可以做起来!
我天天又要上班又要给孩子做饭,今天看到这篇懒人版糖醋排骨的教程,真的是太有用了!给我节约了不少时间!
一直在研究糖醋排骨怎么做才好吃,总感觉哪里不对,看完文章跟着作者的步骤做的,果然不错!
懒人版糖醋排骨真的是懒癌患者的福音啊!文章太有用了,感谢分享!
之前一直不知道糖醋排骨怎么做才好吃,看完文章总算知道了,原来之前一直调料放的不对!