2022-03-16 丨 Jenny 丨 阅读(1412)
提到世界的美食,绝对绕不开中国。不得不说,中国实在是个很会吃的国家。任你西餐日料韩料,而中国有八大菜系。可谓是包罗万象,花样百出。在我国南北的众多城市里,对于美食,它们都各放异彩。之前,联合国评选了“世界美食之都”,而其中有4个都是中国的城市。那么怎么才能评选入“世界美食之都”呢,今天就来认识一下世界美食之都的评选标准是什么?美食之都有几个全世界?
美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。但是不是所有人对美食的标准都是一样的,其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,就可以称之为美食。
世界美食之都的评选标准是什么?
“美食之都”的评选标准有:
1、在城市中心地区有高度发达的美食行业;
2、拥有活动积极的美食机构、大量传统餐厅和厨师;
3、拥有本国特有的传统烹饪配料;
4、拥有在工业时代科技进步情况下依然留存的当地烹饪诀窍、方式和方法;
5、拥有传统食品市场和食品产业;
6、举办过美食节、烹饪比赛、相关奖项等活动;
7、尊重当地传统产品的生产氛围,注重促进其可持续发展;
美食之都有几个全世界?
目前,全球只有八座城市入选世界美食之都,除了扬州,还有三座在中国,分别是顺德、澳门和成都。国外入选世界美食之都的城市分别是哥伦比亚的波帕扬、瑞典的厄徳特松德、黎巴嫩的扎赫勒和韩国的全州。
吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康。
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