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腊八

腊八节，即每一年农历十二月初八，又称之为“宝物节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛家纪念释迦牟尼佛成道之节日，后慢慢也变成民俗节日。腊八粥，又被称为“七宝五味粥”、“佛粥”、“大伙儿饭”等，是一种由多种多样食物熬煮而成的粥。腊八粥的最开始文本记述在宋代。宋代吴自牧《梦梁录》载：“此月八日，寺院此谓腊八。大刹等寺，俱设五味粥，名曰腊八粥。”在我国喝腊八粥的历史时间，已经有一千年以上了。每到腊八这一天，无论是朝中官衙、寺院或是黎明百姓家都需要做腊八粥。到了清代，喝腊八粥的风俗习惯也是风靡。

腊八全部问题

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我国喝腊八粥的历史有多少年？ 2021-12-16 腊八
最新回答：　　这个无从考究，腊八节喝腊八粥的习俗是从古时一直流传到现代的
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腌制腊八蒜需要用什么蒜？ 2021-12-16 腊八
最新回答：　　虽说我们在泡腊八蒜的过程中，醋是占有很重要的地位，但是我们绝对也不能忽略蒜的重要性啊!要想制作出上好的腊八蒜，我们就得需要选用紫皮蒜来腌制。选择紫皮蒜的原因...
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描写腊八粥的的七律诗词有哪些？ 2021-12-16 腊八
最新回答：　　腊八日夜直【清】曾国藩，翻从官宿得闲时，仙掖深深昼掩帷。静向古人书易入，寒偏今日酒堪持。浓饘说献宫中佛，晴雪看分禁里墀。日暮武英门外望，并阑冰合柳枯垂。
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腊八粥别名有哪些？ 2021-12-16 腊八
最新回答：　　腊八粥又叫七宝五味粥,民间又叫“七宝粥”、“五味粥”。最早的腊八粥是红小豆来...
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腊八节应该吃什么？ 2021-12-16 腊八
最新回答：　　腊八粥，最早的腊八粥是红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。...
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腊八粥有哪些营养价值？ 2021-12-16 腊八
最新回答：　　容易消化，白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，各种各样的八宝粥，很适合肠胃不适的人食用。
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腊八蒜什么人不能吃？ 2021-12-15 腊八
最新回答：　　非细菌性腹泻患者--发生非细菌性的肠炎、腹泻时，不宜生吃大蒜。
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关于腊八节的诗句有哪些 2021-12-15 腊八
最新回答：　　腊八日水草庵即事》清·顾梦游清水塘边血作磷，正阳门外马生尘。只应水月无新恨，且喜云山来故人。晴腊无如今日好，闲游同是再生身。自伤白发空流浪，一瓣香消泪满巾
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为什么腊八蒜不能用白醋？ 2021-12-15 腊八
最新回答：　　腊八蒜的腌制用白醋不行。腊八蒜要用米醋，米醋色淡，泡过蒜色泽如初，橙黄翠绿，口感酸辣适度，香气浓而微甜。而拿老醋熏醋泡过蒜色泽发黑，蒜瓣也不够绿，口感较差，...
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腊八蒜什么时候腌最合适？ 2021-12-15 腊八
最新回答：　　传统经验认为，腊八蒜应该在腊八这天腌制，其实只要掌握好温度和酸度，一年四季都可以腌出翠绿诱人的腊八蒜。
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煮腊八粥豆子总是煮不熟怎么办？ 2021-12-15 腊八
最新回答：　　可先把八宝粥泡好最好是用热水，先加一层水，用电饭煲加热至水沸，再保温一到两个小时，再开始加水煮就可以了。
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刚泡的腊八蒜能打开瓶盖吗 2021-12-15 腊八
最新回答：　　不能，想要吃到不辣心，对身体有益，还是等到年三十吧，就着饺子，那叫好吃呀。
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腊八粥到底是甜的还是咸的？ 2021-12-15 腊八
最新回答：　　腊八粥系甜的但是可能因为地区的饮食文化不同你有福了可以吃到不同口味的腊八粥
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常吃腊八蒜能减肥吗? 2021-12-15 腊八
最新回答：　　腊八蒜是可以减肥的，因为它的两大食材醋和蒜都具有很好的减肥功效。
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腌制腊八蒜中途打开了盖子还能腌好吗？ 2021-12-14 腊八
最新回答：　　腌制腊八蒜，如果中途打开盖了，只要是密封保存的还能腌好的。