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匿名用户
2021-12-16
用普通的蒜就可以，最好紫皮蒜，简单，没太多讲究。
匿名用户
2021-12-16
普通的大蒜就可以呀，感觉陈蒜好一些，感觉新蒜差些。
匿名用户
2021-12-16
虽说我们在泡腊八蒜的过程中，醋是占有很重要的地位，但是我们绝对也不能忽略蒜的重要性啊!要想制作出上好的腊八蒜，我们就得需要选用紫皮蒜来腌制。选择紫皮蒜的原因是紫皮蒜的蒜瓣看起来会比白蒜小一些，而且腌制出的蒜瓣还不容易发黑，吃起来就会比较的爽口!