腊八

腊八节，即每一年农历十二月初八，又称之为“宝物节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛家纪念释迦牟尼佛成道之节日，后慢慢也变成民俗节日。腊八粥，又被称为“七宝五味粥”、“佛粥”、“大伙儿饭”等，是一种由多种多样食物熬煮而成的粥。腊八粥的最开始文本记述在宋代。宋代吴自牧《梦梁录》载：“此月八日，寺院此谓腊八。大刹等寺，俱设五味粥，名曰腊八粥。”在我国喝腊八粥的历史时间，已经有一千年以上了。每到腊八这一天，无论是朝中官衙、寺院或是黎明百姓家都需要做腊八粥。到了清代，喝腊八粥的风俗习惯也是风靡。

腊八全部问题

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我腌的腊八蒜总是不够脆也不够绿，有没有啥秘诀能让它变得又脆又绿呢？ 2025-09-12 腊八
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腌制腊八蒜有没有什么特别的调料或者方法，能让它变得又脆又绿又好吃呢？ 2025-09-01 腊八
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腌制腊八蒜时，有哪些步骤或者技巧能让它腌制出来又脆又绿呢？ 2025-08-15 腊八
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腊八蒜腌制过程中，要注意哪些细节才能让它变得又脆又绿啊？ 2025-08-15 腊八
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腊八蒜到底要怎么腌制，才能腌出那种又脆又绿的口感啊？ 2025-08-15 腊八
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有人知道腊八蒜怎么腌制才能保持那种脆脆的口感，颜色还绿油油的吗？ 2025-08-15 腊八
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我按照网上的方法腌腊八蒜，但总是不够理想，怎样才能让它腌制得又脆又绿呢？ 2025-08-15 腊八
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我腌的腊八蒜总是软塌塌的，颜色也不好看，怎样才能让它腌制得又脆又绿呢？ 2025-04-28 腊八
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有没有腌制腊八蒜的高手，能分享一下怎么腌制才能让它又脆又绿吗？ 2025-04-16 腊八
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腊八蒜腌制的时间和温度对脆度和颜色有影响吗？怎么控制才能让它又脆又绿呢？ 2025-03-06 腊八
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传说中腊八粥的八种材料是什么？ 2022-01-11 腊八
最新回答：　　不同地区腊八粥的用料不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类，黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类，红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃...
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腊八蒜怎样腌制才好吃？腌制腊八蒜有哪些窍门？ 2022-01-11 腊八
最新回答：　　第一步，大蒜有两种，一种白皮蒜，一种是紫皮蒜，我们做腊八蒜时一定要选用紫皮大蒜，因为紫皮大蒜的口感吃着更脆，并且蒜香味也更浓，用它泡出的腊八蒜更加好吃。第二...
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腊八节的特色活动有哪些？南北方有什么不同？ 2022-01-11 腊八
最新回答：　　腊八粥，腊八这天我国一些地方有喝腊八粥(即是吃腊八粥)的习俗，腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。煮“五豆”有些地方过腊八煮粥，不称“腊...
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腊八节的由来是怎样的？有哪些民间小故事？ 2022-01-11 腊八
最新回答：　　腊八节是我国腊月最重大的节日之一，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。腊月是年岁之终，古代农闲的人们无事可干，便出去打猎。一是多弄些食物，以弥补...
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腊八节有什么忌讳？有哪些讲究？ 2022-01-11 腊八
最新回答：　　腊八节不回娘家，按照过去的老说法，一年之中总有几天时间，出嫁了的女儿是不能回娘家的，说是忌讳，是有讲究的。进入腊月以来，第一个忌日就是腊八。腊八这天回娘家会...

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