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蔗糖是一种双糖，是由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。吃含蔗糖的食物会导致发胖的，主要是因为蔗糖类食物是包含糖分最高的一类糖类，所以如果想要减肥的话，应当尽可能少吃这些食物。
蔗糖全部问题
蔗糖
红糖
最新回答： 红糖是蔗糖的一种，蔗糖一般分为：白砂糖、黄砂糖、赤砂糖、绵白糖、单晶体冰糖、多晶体冰糖、红糖、黑糖、冰片糖、方糖、糖霜、液体糖浆等 ，其中纯度最高的应该是单...
蔗糖
最新回答： 蔗糖对人体的危害一般是形成牙齿、血糖升高和导致肥胖等。 1、形成龋齿：蔗糖糖分较高，如果饭后不注意口腔卫生，牙齿可能会脱钙，牙齿组织分解后会形成龋齿，最...
蔗糖
最新回答： 蔗糖的话一般是黑色，颜色比较深一点，也就更好些，因为向糖作出的颜色就像这样，一类的颜色就像这样，我们的折糖成分最高，因为他的折糖成分是最高的。
蔗糖
葡萄糖
最新回答： 葡萄糖和糖的差别在于人体消化吸收的速度不同，一般糖类加入人体，须经人体加工合成的葡萄糖能力选择消化吸收和使，然后葡萄糖加入人体之后不须加工便能间接被使用，为...
蔗糖
最新回答： 蔗糖和白砂糖的区别有：下属分类不同、原料不同、级别分类不同、生产过程不同。 1、下属分类不同： 蔗糖分为白砂糖、黄砂糖、赤砂糖、绵白糖、多晶体糖、红...
蔗糖
最新回答： 甘蔗糖不一定是红糖，而红糖一定是甘糖，红糖是蔗糖和糖蜜混合物，其化学成分较复杂，但主要成份仍旧是蔗糖，甘蔗糖是所有的蔗糖，红糖是红糖的。
蔗糖
最新回答： 甘蔗糖主要是用甘蔗汁制作而成的糖。包括红糖、白糖等都属于甘蔗糖，那种甘蔗糖营养价值还是很丰富的，里面含有大量的糖分，可以为人体的新陈代谢提供能量，并且可以起...
蔗糖
最新回答： 以甘蔗为原料，经提汁、清净、蒸发、结晶、分蜜和干燥等工序制成白砂糖、粗糖等产品的过程。 和普通的糖没区别的。
蔗糖
最新回答： 蔗糖素是一种甜味剂，也是一种蔗糖衍生物。蔗糖素也称之为三氯蔗糖，它是一种白色粉状物质，易溶于水，会散发出很浓郁的甜，常被用来代替蔗糖，可以添加到碳酸饮料、烘...
蔗糖
最新回答： 蔗糖由一分子果糖和一分子葡萄糖脱水缩合而成。蔗糖的化学式：CHO。蔗糖是一种双糖(葡萄糖+果糖)，结晶白色，具旋光性，但无变旋。易被酸水解，水解后产生等量的...
蔗糖
最新回答： 蔗糖的化学组成就是蔗糖分子，是一种常见的化合物，还是一种二糖，由葡萄糖和果糖通过异头体羟基缩合而形成的非还原性二糖。具有甜味。
蔗糖
最新回答： 白砂糖和蔗糖不一样。蔗糖是食品添加剂，它主要是存在于甜菜、甘蔗以及水果当中，而白砂糖是由甜菜、甘蔗为原材料的;白砂糖实际上就是由蔗糖经过加工而成的。白砂糖主...
蔗糖
最新回答： 蔗糖是我们最常见的糖，白糖、红糖、冰糖的主要成份都是蔗糖。它是甜度最大的双糖，一般而言以它的甜度为100，来评论其他糖的甜度。孩童可以合适吃点冰糖。
蔗糖
最新回答： 蔗糖素是一种甜味剂，它的甜度比蔗糖高出约600多倍，而且它的味感也很好。贮存很久之后都不会变味。同时，蔗糖素热能为0，一些爱好吃糖又畏惧发胖的人，不时吃协助...
蔗糖
最新回答： 甘蔗糖主要是用甘蔗汁制作而成的糖。包括红糖、白糖等都属于甘蔗糖，那种甘蔗糖养分价值还是很充沛的，里面包含大量的糖分，可以为人体的新陈代谢提供能量，并且可以起...
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