腊八节,即每一年农历十二月初八,又称之为“宝物节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛家纪念释迦牟尼佛成道之节日,后慢慢也变成民俗节日。腊八粥,又被称为“七宝五味粥”、“佛粥”、“大伙儿饭”等,是一种由多种多样食物熬煮而成的粥。腊八粥的最开始文本记述在宋代。宋代吴自牧《梦梁录》载:“此月八日,寺院此谓腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”在我国喝腊八粥的历史时间,已经有一千年以上了。每到腊八这一天,无论是朝中官衙、寺院或是黎明百姓家都需要做腊八粥。到了清代,喝腊八粥的风俗习惯也是风靡。
腊八全部问题
最新回答: 腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为"腊日",俗称"腊八节"。从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日...
最新回答: 腊八节是农历腊月(十二月)初八,起源于元未明初,据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣...
最新回答: 祭祀古代祭祀的对象有八:先啬神神农、司啬神后稷、农神田官之神、邮表畦神始创田间庐舍、开路、划疆界之人、猫虎神、坊神堤防、水庸神水沟、昆虫神。到了唐宋,此节又...
最新回答: 腊八蒜有的人会比较喜欢吃,但有的人受不了这种口味也不喜欢吃,因为它的味道比较重。腊八蒜虽然有一些好处就是帮助人们杀菌来提高人们的消化,从而有助消化的作用。但...
最新回答: 《腊月八日于剡县石城寺礼拜》唐.孟浩然石壁开金像,香山倚铁围。下生弥勒见,回向一心归。竹柏禅庭古,楼台世界稀。夕岚增气色,馀照发光辉。
最新回答: 小豆、豇豆、红豆,豆豆传情;桂圆肉、龙眼肉、白果肉,肉肉见味;大米、江米、粘黄米,米米传香;白粥,红粥、腊八粥,粥粥祝福:腊八节快乐!
最新回答: 可以适量食用。容易消化,白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。
最新回答: 腌制腊八蒜的醋不可以反复使用,因为蒜的辣味消耗了醋的酸度,再腌蒜时应重新用新醋,腌腊八蒜的醋汤,还可以当醋用,味道更美,是醮饺子、调菜的好调料
最新回答: 传统的腊八蒜,这种的绿色素是人们希望得到的。这种大蒜绿色素是一种天然的花青素类色素,它不是很稳定,会在腌制的25天 左右逐渐变黄变浅。
猜你喜欢