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燕窝化成水的原因有哪些?

燕窝化成水的原因有哪些?

2022-06-24
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3个回答

匿名用户

2022-06-24

  燕窝变质,干燕窝若是久放炖煮的,很可能因为过期导致化水,另外即食燕窝吃过一次之后,没有好好保存,二次食用时也可能有化水的现象。

匿名用户

2022-06-24

  新燕窝,燕窝是金丝燕的口水等物质做成的,如果是新燕做成的燕窝,那么其中的活性成分较多,炖煮时长要更短,放水也不宜过多,不然很容易炖成水状粘稠样的燕窝。

匿名用户

2022-06-24

  炖煮时间过长,常见的燕窝化成水的原因为做法不当导致,一般普通的白燕窝炖煮时间不宜超过30分钟,可有的人没有经验或炖煮过程中忘记了时间,导致炖时几小时的,就会让燕窝炖成软烂、化水的现象。

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