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味精会影响孩子发育吗?味精小孩能吃吗?

2022-03-25
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3个回答

匿名用户

2022-03-25

  孩子最好不吃味精,因为味精的主要成份谷氨酸,在人体的消化过程中会产生一种抑制神经的物质,影响神经系统,损伤脑部组织。尤其是脑部发育未成熟的婴幼儿及孕妇,均应该避食用味精调味的食物。

匿名用户

2022-03-25

  对婴儿健康的危害:婴儿食人味精后,谷氨酸将会与血液中的锌发生特异性结合,生成不被吸收的谷氨酸锌排出体外,所致婴儿缺锌。

匿名用户

2022-03-25

  )致病因素:味精是人们平日里烹调菜肴不可缺乏的调味品,但可不是人体一定的 营养品 ,假如食用不当,会对人体产生危害。所以,食用味精要特别注意适度,不可过量,特别是婴儿,因为体内尚缺乏谷氨酸代谢所须要的某种酶,假如食用味精过量,过多的谷氨酸就会与血中的发生特异性结合,生成不能被利用的谷氨酸锌而随尿液排出体外,所致婴儿缺锌。

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