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匿名用户
2021-03-06
香椿虽然营养丰富、好处多多，但它含有较多的硝酸盐，亚硝酸盐含量也高于一般新鲜蔬菜，并不适宜所有人吃!要选择质地最嫩、最新鲜的香椿芽，食用和腌制后放入冰箱前一定要焯烫，尽量和维生素C丰富的食物一起吃。