花椰菜有助应对新冠是真的吗?哪些蔬菜可以抑制新冠?

2022-05-17 牛牛 丨 阅读(1471)

        最近疫情这么严重,大家吃喝都已经成为了一个大问题。每天都在小心翼翼的,不敢乱吃东西,不过最近听说花椰菜有助应对新冠,那么花椰菜有助应对新冠是真的吗?哪些蔬菜可以抑制新冠?

        近日,一份研究显示,绿茶等植物性食物或有助于抑止新冠病毒。俄罗斯卫星通讯社16日报道称,德国乌尔姆大学医学中心分子病毒学研究所专家称,他们发现一些天然食物能遏制身躯里97%新冠病毒病原体,相关研究成果的文章早已发表在生命科学预印本网站(bioRxiv)上,不过尚未经过同行评审。经研究,科学家发现黑果腺肋花楸汁、石榴汁和绿茶有杀病毒的功用。实际来讲,黑果腺肋花楸汁可达到抑止97%新冠病毒活性的功效,绿茶和石榴汁则可抑止80%。对此,科学家分析称,天然的果汁和绿茶之所以可以抑止新冠病毒,是因为它们可以营造酸性环境,同时其所含的植物性多酚也可对病毒起到抑制功用。


        花椰菜有助应对新冠是真的吗?

        据物理学家组织网近日报道,美国研究人员称,他们在感染了新冠病毒和一种感冒病毒HCoV-OC43的细胞和实验小鼠上展开的研究显示,花椰菜和其他十字花科植物中富含的萝卜硫素可以将病毒的复制数目减低50%,因此有望成为对付新冠病毒和平常感冒病毒的有效性兵器。

        萝卜硫素在花椰菜、卷心菜、羽衣甘蓝等植物中含量特别充沛,此前展开的科学研究发现,萝卜硫素可以通过扰乱某些细胞过程而防止癌症和感染。


        在最新试验中,由论文第一著者、约翰斯·霍普金斯大学医学院小儿科助理教授阿尔瓦罗·奥多涅兹领导者的研究团队,首先将细胞暴露于纯合成萝卜硫素中1到2个小时,然后让细胞感染新冠病毒和一般而言感冒冠状病毒HCoV-OC43。结果发现,低微摩尔(2.4—31μM)浓度的萝卜硫素就能将6种新冠病毒毒株(包括德尔塔和奥密克戎变种)以及HCoV-OC43冠状病毒的复制数目减低50%;在之前感染过这些病毒的细胞上,他们也观察到了相近的保护功用。

        研究团队还研究了萝卜硫素与新冠抗病毒药物瑞德西韦结合起来用到,在缩短新冠病毒成年感染病患住院时间方面的功效。结果说明,较低剂量(1.6—3.2μM)的萝卜硫素和瑞德西韦(0.5—3.2μM)共同用到,比单独用到抵抗病毒更有效。


        在感染新冠病毒的小鼠模型上开展的研究显示,萝卜硫素可以明显下降一般而言与病毒感染相关的体重减轻。此外,与未服药萝卜硫素的感染小鼠相比之下,预处理造成肺脏、上呼吸道病毒载量分别缩减17%和9%,将肺损伤量缩减29%。该化合物还缩减了肺脏炎症,维护细胞免受饱受过分免疫反应。

        该团队蓝图在全人类身上展开研究,以评估萝卜硫素是不是能有效性防范或治疗这些感染。他们表示:“有效性的抗病毒药品依然是防止和治疗新冠肺炎的必需伎俩,萝卜硫素或许是一种很有前途的治疗方式,成本更低、安全且容易商业化。”

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