2022-10-19 丨 wovy 丨 阅读(436)
2022年7月,中国疾控中心周脉耕等发表在《欧洲公共健康杂志》上的一项研究发现:从1990年到2019年,30年间我国居民因过量摄入含糖饮料而死亡的人数几乎翻了一番,过量摄入含糖饮料导致的死亡率也增加了35%。
甜饮料危害到底有多大
1、伤心
一项发表在《营养学杂志》上的研究发现,儿童每周少喝1份含糖饮料就能改善心脏健康状况,降低今后患上心脏病的风险。儿童所喝的含糖饮料份数越多,他们血液中的甘油三酯含量就越高。
2、伤胃
中国中医科学院望京医院脾胃病科主任医师魏玮2019年发文表示,富含糖分的食物如巧克力、蛋糕、软糖会引起胃酸分泌的增多及食管括约肌功能的减退,导致患者一过性食管下括约肌松弛,可能加重反酸、烧心等不适症状。
3、伤肝
山西省中医院肿瘤三科医师裴云霏2018年发文表示,食用过多的高糖食物,不仅易转化为脂肪储存在肝脏,诱发脂肪肝,而且还会使胃肠道的酶分泌过多,影响食欲,加重胃肠胀气。所以,日常应少食高糖食物,如巧克力、甜品等。
4、伤肾
上海交通大学医学院附属第九人民医院肾脏内科 主治医师周悦玲2019年发文表示,高糖饮食会引发糖尿病等代谢性疾病,进一步引起糖尿病性肾病、肥胖相关性肾病等。
5、伤牙齿
北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系教授马冠生2018年在健康时报刊文介绍,饮用含糖饮料后,口腔里的细菌可以使糖和食物残渣发酵形成牙菌斑。含糖的碳酸饮料有一定酸度,长期饮用会酸蚀牙齿,增加患龋齿风险。
6、伤眼睛
浙江省眼科医院视光诊疗中心主治医师陈思萍2016年发文指出,糖分摄入过多有可能会增加近视的发生几率或加重近视的程度。
7、伤皮肤
浙江省台州医院营养科主任医师何晓琴2017年在健康时报刊文指出,吃糖太多会抢走人体内的胶原蛋白,使得皮肤的弹性变差,甚至出现皱纹和斑点,尤其是白砂糖等精制糖。
8、伤骨骼
河南省骨科医院郑州院区骨质疏松科主任医师叶进2018年发文介绍,一些中老年人的补品中也常常有糖分出现,糖分摄入过度会影响人体对食物中钙质的吸收,易导致骨质疏松。
甜饮料为什么不能多喝
1、降低营养素摄入量 研究提示,喝甜饮料多的人,膳食纤维的摄入量通常会减少,淀粉类主食和蛋白质也吃得较少。这对发育期的儿童少年尤其不利。另外,多喝甜饮料的人,整体上维生素和矿物质摄入不足。
2、促进骨质疏松和骨折 研究显示,甜饮料和骨质密度降低之间有显著联系,甜饮料喝得多,骨折危险会增加。
3、促进龋齿 甜饮料摄入量和龋齿的危险呈正相关。蛀牙危险的增加,很可能是因为甜饮料带来体内钙的丢失,让牙齿变得更脆弱。
4、促进肥胖 研究证据已经肯定,多喝甜饮料会有效促进肥胖,而少喝甜饮料有利于体重控制。
5、促进结石 研究表明,甜饮料消费和结石及尿道结石风险显著相关。分析认为,甜饮料降低了钙和钾的摄入量,增加了蔗糖的摄入量,可能是引起结石风险升高的重要因素。
6、促进糖尿病 一项对91249名女性追踪8年的调查发现,每天喝1听以上甜饮料的人,比每个月喝1听以下的人,患糖尿病的危险会翻番。而且,即便喝甜饮料没有增重的人,在体重指数和每日摄入能量完全相同的情况下,仍然表现出促进糖尿病发生的效果。
7、促进痛风 甜饮料会增加体内尿酸,提升患痛风的风险,还有少数研究提示甜饮料摄入量多血压可能更高。
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