吃燕窝有哪些需要我们注意的事项？哪些人群不适合食用燕窝？
燕窝具有美容养颜、促进病后复原的功效，长期服用燕窝的话还会增强抵抗能力，不过吃燕窝还是需要知道一些常识的，那么吃燕窝有哪些需要我们注意的事项?哪些人群不适合食用燕窝?
2021-01-07
我来答
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2021-01-07
燕窝是一种很滋补的产品，其实燕窝通俗来讲的话的就是燕子的口水，这是很稀有的一种食物，营养的价值很高，现在很多人都会买来食用，因为燕窝具有美容养颜、促进病后复原的功效，长期服用燕窝的话还会增强抵抗能力，不过吃燕窝还是需要知道一些常识的，那么吃燕窝有哪些需要我们注意的事项?哪些人群不适合食用燕窝?
烹调燕窝比较好的方法是用文火隔水炖。先将燕窝浸泡在清水中1-2小时，期间将燕毛等杂物清理干净，再倒水;然后用清水浸泡1-2小时，浸泡水量要控制。一般到达燕窝表面一点就够了。最后用文火隔水炖燕窝，保持原有的味道和营养。
燕窝最好早晚空腹吃。孕妇早上5点到7点是吃燕窝的最佳时间，营养可以充分吸收。
孕妇是很适合吃燕窝的人群。孕妇吃燕窝，对胎儿和自己都有很大好处。如果经济条件允许，一天吃一次燕窝比较好。
不过有些人群是不适合食用燕窝的。4个月以内的新生儿不能直接吸收燕窝的营养，不适合吃燕窝。四月以后可以吃，炖久一点可以增加体质和食欲，促进身体和智力的生长发育。如果感冒期间出现发烧等症状，最好暂停燕窝等补充剂，以免影响外感病菌的疏散和排出。在急性疾病高峰期和感冒恢复后，我们应该服用燕窝等食物补充剂，以增强身体的抵抗力和免疫力。对蛋白质类食物有过敏反应的过敏体质者，可隔天服用1克干燕窝。如果没有过敏症状，可以调整到2~3g/天/次。
一般吃燕窝的时候少吃辛辣油腻的食物，因为燕窝含有较多的蛋白质，所以吃燕窝的时候，少吃酸性食物，尽量避免同时吃。
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2021-01-07
在癌症病人化疗、放疗后的康复中，燕窝可起到恢复体力、补充营养、提高免疫力的食效。但是对于没有接受过治疗的人或者癌症晚期的人就像抱薪救火，无济于事，所以不适合吃燕窝。
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2021-01-07
食用燕窝讲究少吃多餐，保持规律进食，燕窝干每次3~5克，即食燕窝每次20~30克左右，每天或隔天食用一次，早晨空腹吃或晚上临睡前空腹吃最好。
银河机械
2021-01-07
食用燕窝时不要吸烟或少吸烟，同时要避免二手烟。并且食用燕窝要避免同时喝茶，因为茶叶中含有茶酸，会破坏燕窝的营养成分，最好隔一小时再饮用。
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2021-01-07
吃其他药物时，无论是中草药或西药期间均可食用燕窝，只是避免同时食用，一般应隔一两个小时食用。对阿斯匹林过敏的朋友，建议不要吃燕窝。