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腊八

腊八节，即每一年农历十二月初八，又称之为“宝物节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛家纪念释迦牟尼佛成道之节日，后慢慢也变成民俗节日。腊八粥，又被称为“七宝五味粥”、“佛粥”、“大伙儿饭”等，是一种由多种多样食物熬煮而成的粥。腊八粥的最开始文本记述在宋代。宋代吴自牧《梦梁录》载：“此月八日，寺院此谓腊八。大刹等寺，俱设五味粥，名曰腊八粥。”在我国喝腊八粥的历史时间，已经有一千年以上了。每到腊八这一天，无论是朝中官衙、寺院或是黎明百姓家都需要做腊八粥。到了清代，喝腊八粥的风俗习惯也是风靡。

腊八全部问题

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腊八粥和八宝粥的区别是什么？ 2021-12-08 腊八
最新回答：　　二种粥的选料并无多少差别,但二种粥的意义不同,有所差别。八宝粥以滋补品为主,有咸、甜、荤、素之分别,可以常年食用。腊八粥是特定腊月初八这天食用,多以赠送亲邻...
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八宝粥是腊八粥吗？ 2021-12-08 腊八
最新回答：　　农历腊月初八是风俗传统腊八节，千家万户熬制作腊八粥，原料用各种五谷杂粮做成的粥，代表健康吉祥浓浓的节气。而八宝粥的原料与腊八粥是乎相同，但八宝粥天天都有，日...
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关于腊八节的诗句有哪些？ 2021-12-08 腊八
最新回答：　　《腊节》：凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。宿心何所道，藉此慰中情。
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腊八粥是早上还是晚上喝？ 2021-12-08 腊八
最新回答：　　腊八粥是早上喝的，现在大家工作都很忙，所以也就没有那么讲究了，早中晚都可以喝。
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腊八节的意义是什么？ 2021-12-08 腊八
最新回答：　　腊八节，中国传统节日，俗称“腊八”，节期在每年农历十二月初八，主要流行于我国北方，这节日的习俗是“喝腊八粥”。腊八是佛教盛大的节日之一，这天是佛祖释迦牟尼成...
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腊八蒜为什么是绿的？ 2021-12-08 腊八
最新回答：　　腊八蒜制作过程不见阳光，产生的绿色并非叶绿素，而是大蒜绿色素。
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腊八节人们都吃什么？ 2021-12-08 腊八
最新回答：　　腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要...
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腊八蒜泡成以后该怎么储存？ 2021-12-08 腊八
最新回答：　　腊八蒜泡好后，就可以食用了，不用捞出来，让它继续泡着，并密封好，容器小可放冰箱冷藏;若是容器大，可放阴凉处保存;吃的时候要用一双干净的筷子夹出来吃，但不要边...
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腊八节的由来是什么？ 2021-12-08 腊八
最新回答：　　腊八节顾名思义就是每年的腊月初八这一天，而腊八节这个节日原本是佛教的节日。相传释迦牟尼在成佛之前，出家苦行多年饿得骨瘦如柴，决定不再苦行，这时遇见一个牧女，...
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喝腊八粥的意义是什么？ 2021-12-08 腊八
最新回答：　　腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为"腊日"，俗称"腊八节"。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日...
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腊八粥的做法是什么？ 2021-12-08 腊八
最新回答：　　东北腊八粥的做法很有技巧性，按照一定的方法和步骤才行，下面是东北腊八粥的用料及基本做法：用料：糯米、百合、薏米、莲子、核桃、红枣、小米、山药。基本做法：1、...
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腌制腊八蒜的温度是多少？ 2021-12-08 腊八
最新回答：　　10℃以下0℃以上为最好。
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腊八节是农历几月几号？ 2021-12-08 腊八
最新回答：　　腊八节，即每年农历十二月八日，又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，后逐渐也成为民间节日。
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腊八蒜腌多长时间能吃？ 2021-12-08 腊八
最新回答：　　一般情况下，腊八蒜腌制10天后就可以食用了，不过有专家称腊八蒜腌制20天的时候最好吃了。另外，制作腊八蒜还有一些小窍门。比如腌制腊八蒜要用紫皮的大蒜，醋应该...
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腊八蒜的腌制方法是什么？ 2021-12-08 腊八
最新回答：　　用料：蒜、米醋。做法：1、大蒜剥去外皮，用小刀把蒜瓣的底部削去一层;2、将蒜瓣装入一个无水无油的玻璃罐子;3、倒入适量米醋，用盖子盖紧;4、放在温暖的地方静...