如果干吃咖啡豆有害吗?

深圳市天富泰投资有限公司

2023-10-30

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深圳市天富泰投资有限公司

2023-10-30

干吃咖啡豆是否具有危害因个人情况而异，需要根据摄入量来判断。咖啡豆中含有caffeine、丹宁酸、脂肪、蛋白质、糖分等营养成分，如果摄入量较少，对身体通常不会产生危害。然而，如果摄入量过多，可能会对肠胃造成刺激，并且咖啡豆中的皂苷是一种抗营养物质，会影响人体对于营养物质的吸收。此外，干嚼咖啡豆还可能使口腔和牙齿表面的釉质磨损，导致牙齿表面的硬度降低，增加牙齿的脆弱性。同时，咖啡豆的粉末会随着咀嚼声进入呼吸道，刺激气管和支气管，可能会导致呼吸困难。因此，建议不要干吃咖啡豆或控制咖啡豆的摄入量。

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