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小米粥会影响血糖吗?对血糖会有什么影响?

2022-09-28
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匿名用户

2022-09-28

高血糖者主食一般以米、面为主、粗杂粮:如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。小米粥可以喝,但是如果喝太多的话能量也是会太高,不适合的。

匿名用户

2022-09-28

一般粮食中不含有胡萝卜素,小米每100克含量则达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首,等重量的小米中含铁量比大米高一倍,因此,对于老弱病人和产妇来说,小米是理想不过的滋补品。

匿名用户

2022-09-28

小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高。因此,小米熬粥有“代参汤”之美称。

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