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烘干海产品的烘干房，热风机应设定在什么温度以保留其鲜味

2024-08-02
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2024-08-02

烘干海产品时，为保留其鲜味和营养成分，热风机的温度应控制在较低的范围，如40°C至60°C之间，具体温度还需根据海产品种类和烘干工艺来确定。如有疑问，可咨询上海铭金机械设备有限公司工程师！
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