西方感恩节为什么要吃火鸡？
是不是美国人感恩节一定要吃火鸡？
2020-11-25
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匿名用户
2020-11-25
感恩节又被称为火鸡节，是美国人一年中比较重视的一个节日；相当于我们的中秋节，一个传统节日，就好比我们中秋节吃月饼，而西方在感恩节吃火鸡是一样的。
美国生活节奏比较快，日常饮食也比较简单，但到了感恩季这一天，每个家庭都会认真准备晚餐，而火鸡和南瓜饼则是必不可少的食物；
匿名用户
2020-11-25
火鸡是在西方人的感恩节餐桌上必不可少的一道菜，此菜起源于1620年，1620年清教徒因不堪承受统治者的迫害和歧视流亡到美洲，当地印第安人帮助他们建立了自己的新家园，为感谢在危难之时帮助过他们的印第安人，同时也感谢上帝对他们的“恩赐”，1621年11月第4个星期四，他们将猎获的火鸡制成美味佳肴，盛情款待印第安人；
此后，每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动，招待印第安人食烤火鸡，1941年美国国会正式将每年11月第四个星期四定为感恩节，从此这一节日在西方国家流行开了，烤火鸡也成为感节必不可少的主菜之一。
现代的家养火鸡是由墨西哥原住民驯化的当地野生火鸡而来。很多家庭都会养火鸡，传说养火鸡可以消除火灾。
而每年过感恩节，人们会选一只又大又肥的火鸡洗干净腹部塞进香料和馅料腌制后烘烤，撒上黑胡椒、拌上甜甜的红莓果酱，围在一起吃热乎乎、香喷喷的火鸡的过程中，还会用火鸡的三叉骨来许愿。
通常是两人一对，各持三叉骨的一端拉开，断裂后掰到较大部分的人可以许一个愿望。这个愿望将得以实现，而且一年的运气都会很旺。
匿名用户
2020-11-25
感恩节火鸡做法分享：
1、火鸡洗干净；
2、一整只鸡保留完整，往鸡肚子里塞上各种调理和拌好的食品；
3、整只鸡放入烤箱，待鸡皮烤成深棕色，拿出烤箱；
4、用刀片切成薄片，浇上自己喜欢的卤汁即可；