特产、坚果是生活中比较常见的一类食物,常见的坚果包括核桃、碧根果、夏威夷果等等,其中处于4大坚果**的核桃大受欢迎。核桃有长寿果的美称,由此可见核桃对人体的作用是很大的。核桃营养丰富,长期使用有助于补脑健脑、光润皮肤,核桃的做法也有很多,可以煮粥煲汤,也可以生吃。核桃虽好,但是如果使用方法不对,可能会导致不好的情况发生。 核桃的功效 核桃,又称胡桃,为胡桃科植物,含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为***、动脉硬化患者的滋补品。核桃不仅是比较好的健脑食物,又是神经衰弱的**...