培育出来的“宜糖米”,其中的抗性淀粉含量高达10%,比普通**米约多10倍。抗性淀粉,就是指在健康人体的小肠中,被缓慢消化吸收的淀粉及其降解产物。“普通大米抗性淀粉含量低,吃后很快被转化为糖分,而‘宜糖米’消化缓慢,起到类似于膳食纤维的作用,刺激消化道,促进肠道里有益菌群生长,调节肠道微生态。”浙江大学现代农业研究中心教授沈伟桥说,“宜糖米”关键在于消化、能量释放得慢,让人体能适应自身功能,持续吸收养分。“宜糖米”刚推出时,口感相对粗糙,大多人不太习惯。如何既保留其特性,又改善它的口感。这个问题摆在研究人员的面前。今年,第三代“宜糖米”问世,口感经过改良,和普通大米已没多大区别。8月份,第三代“宜糖米”进驻浙江省企业家俱乐部名特优产品展示销售中心,4个月卖出了近10万斤,相当于金华九峰山种植基地所有产量的1/5。宜糖米升糖指数只有46。吉林宜糖米加盟
可从食物中摄取到的碳水化合物,大多都属于淀粉,而淀粉中还有一种被称为抗性淀粉,这种抗性淀粉的功能与水溶性、可发酵膳食纤维类似,可以成为肠道益菌的食物来源,并增加短链脂肪酸的产生,被科学家认为有帮助减重、预防心血管疾病、稳定血糖、维护肠道健康等多种好处。虽然抗性淀粉在料理时,如果遇到高温通常都会被破坏,但是有许多专家认为,只要在料理完毕后,让这些富含抗性淀粉的食物完全冷却,抗性淀粉就能够恢复,因此很多人都会将这类食物放入冰箱冷藏后再吃。其实含有大量抗性淀粉的食物并没有很多,***就要介绍几种给大家认识。燕麦片想要将抗性淀粉加入饮食中,**简单的其中一个方法就是吃燕麦片粥,不管你使用的燕麦是要透过烹煮,还是加入热水即可的类型,都可以提供我们丰富的抗性淀粉,事实上每100g煮熟的燕麦片,就含有约的抗性淀粉,以及多种抗氧化成份,只需将煮好的燕麦粥放在室温环境数个小时,或是制作放在冰箱冷藏一晚的隔夜燕麦粥,就可以摄取到丰富的抗性淀粉。米饭另一个摄取抗性淀粉的好方法,就是将米饭煮熟后,放在室温数个小时,或是放入冰箱冷藏,如果你喜欢吃冷饭,那就不需要加热,但大多数的人都喜欢吃热饭。 吉林宜糖米加盟目前公司成功研究开发了两类功能与保健稻米—高抗性淀粉“宜糖米”和高缓释性淀粉与抗性淀粉的“曲康米”.
值得特别注意的是,市售普通大米的抗性淀粉含量很低,一般低于(质量大米仅为,小麦则只有)。因此以普通大米和小麦为主食造成了人们抗性淀粉摄入的严重匮乏。西方发达国家早在上世纪九十年代就开始陆续采取饮食干预的策略,在人们的膳食中添加膳食纤维和抗性淀粉,以保证国民的身体健康。随着我国***进入小康社会,人们生活水平的不断提高,补充足够的抗性淀粉,是预防疾病,保持身体健康的重要且时尚的选择。宜糖米的效果怎么样?这个对糖尿病人的效果真的很好吗?答:富含抗性淀粉,有平稳血糖的功能,浙江大学专家经过8年时间选育而成,能让糖尿病人“敞开肚皮”吃饭的世界首种适宜糖尿病人食用的功能性稻米——“宜糖米”,日前在光大会展中心举行的浙江上海名特优新农产品展销会上亮相。据介绍,“宜糖米”的抗性淀粉含量高达10%以上,能把普通淀粉团团包围。因此,糖尿病人吃“宜糖米”时,唾液中的淀粉酶不能与普通淀粉接触,淀粉就不会迅速转化为糖分,消化速度也会变慢。如果想了解更多宜糖米相关产品,欢迎来电浙江绿巨人生物科技有限公司!
米、面作为一日三餐的重要主食,即便***是***也少不了吃上一些,但是你知道吗,主食吃对方法,其实是不用担心发胖的。生活中不乏有这样一类人,喜欢吃热饭,不管米饭、面条还是馒头,一出锅就着急吃,好像不怕烫似的,但是这一类人群普遍比较胖,原因就是热饭的碳水化合物含量、淀粉含量都特别高,但是稍微冷凉之后再吃,里面的淀粉就会变成有助于***的抗性淀粉。抗性淀粉又称抗酶解淀粉及难消化淀粉,存在于某些天然食品中,如马铃薯、香蕉、大米等都含有抗性淀粉,特别是高直链淀粉的玉米淀粉含抗性淀粉高达60%。这种淀粉较其他淀粉难降解,在体内消化缓慢,吸收和进入血液都较缓慢,其性质类似溶解性纤维,具有***的效果,近年来非常受***、健身、爱美人士的青睐。其实抗性淀粉也不算是新鲜物件,大多是煮熟以后经过冷却的淀粉。它之所以不容易让人长胖,是因为加热冷却后内部的结构发生了变化,形成了不容易被人体被人体分解、吸收的直链淀粉,这样一来,人体吸收这种淀粉的热量程度就**降低了,就不容易长胖了。除了米面馍以外。宜糖米能够通过实施膳食策略改善健康。
规模化种植。我国水稻种植面积大,过去追求产量,很多都是个人、家庭种植,质量稻谷面积少,产量少。规模化种植可以保障了大米质量,实行统一管理,有效减小了个体种植风险,提高产量。包装甚至小包装大势所趋。尽管市场上存在大量散装米,但包装米和小包装米是大势。首先消费者更加追求健康品质生活,散装米容易变质浪费,消费者可以在一定时间内吃完小包装大米,有效防止变质。其次大米企业拓展电商渠道,消费者也出于便捷省时的需求网上购买,小包装大米便于运输和保障了产品品质。**后大米礼品化明显,小包装大米更加精致**,符合礼品化趋势。近期北大荒、金龙鱼、绿万佳等角逐这一市场,北大荒1号是黑龙江北大荒农垦集团有限公司推出的一款小包装米,选用北纬45°的五常大米。北大荒有加工基地,五常有机水稻种植基地。大米富含钙、铁、膳食纤维等元素。。功能性大米兴起。市场上同质化的大米并不能满足所有人的需求,一些特殊人群需要差异化的产品。大米市场不断细分,富硒米、宜糖米、富锶米、关爱三高人群的全稻原米等功能性大米占据了部分市场,满足了特定人群的诉求。浙江绿巨人生物技术有限公司系一家高科技生物公司,致力于发展民生健康科技,注重自主创新。性淀粉是一种在健康个体的胃、小肠中不能被吸收的淀粉及其降解产物。吉林宜糖米加盟
宜糖米(包括宜糖面)是一种高抗性淀粉大米。吉林宜糖米加盟
而对于含抗性淀粉高的米饭,你吃同样量的米饭两个小时才完全消化,中间不会感觉到很饿,这样下去我们进食量是不是就少了,能量摄入相比之前也减少了许多。这就是吃抗性淀粉含量高的食物为什么能***的原因。不仅对***有一定的帮助,还能增加体内矿物质,通便,降低血脂都有很大的帮助。那哪种产品含抗性淀粉高呢?别急~我们有浙江大学***培育而成的高抗性淀粉水稻、小麦为原料,精致加工制成的大米(产品名:宜糖米)和面粉(产品名:宜糖面粉)。宜糖米其抗性淀粉是普通米的10-20倍;宜糖面粉其抗性淀粉是普通小麦粉的40倍;且蛋白质、脂肪、粗纤维均高于普通大米和小麦粉。肥胖人士的口福来啦“好吃不增重”你想吃的我们都有同系列产品1.宜糖米线(爱吃米线妹纸)宜糖米线是以宜糖米为原料,精致加工而成。2.宜糖挂面(筋道爽口,各种面都能做)拌面、汤面、捞面每天都能DIY,吃大米也***由于抗性淀粉的二次吸收作用可***增加饱腹感,宜糖米的双歧杆菌等益生菌的增殖因子更有利于肠道健康,浙江绿巨人生物技术有限公司系一家高科技生物公司,致力于发展民生健康科技,注重自主创新,并与浙江大学、金华市农科院等大学和研究机构建立了友好合作关系。吉林宜糖米加盟
浙江绿巨人生物技术有限公司是一家一般项目:技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;农业科学研究和试验发展;谷物种植;谷物销售;豆类种植;豆及薯类销售;农副产品销售;食用农产品批发;初级农产品收购;食用农产品零售;农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。许可项目:主要农作物种子生产;农作物种子经营;食品经营;酒类经营;食品经营(销售预包装食品)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)。的公司,致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。绿巨人生物作为一般项目:技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;农业科学研究和试验发展;谷物种植;谷物销售;豆类种植;豆及薯类销售;农副产品销售;食用农产品批发;初级农产品收购;食用农产品零售;农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。许可项目:主要农作物种子生产;农作物种子经营;食品经营;酒类经营;食品经营(销售预包装食品)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)。的企业之一,为客户提供良好的宜糖米,曲康米。绿巨人生物始终以本分踏实的精神和必胜的信念,影响并带动团队取得成功。绿巨人生物始终关注食品、饮料行业。满足市场需求,提高产品价值,是我们前行的力量。