4．气调保鲜贮藏库采用惰性情气体隔离空气，可以有效食品细胞的呼吸而后成熟，不仅延长了保鲜时间，而且增加了食品出库后的货架期，使食品出库后在较长时间内新鲜销售成为可能；
5．气调保鲜贮藏库采用了气体成分和浓度调节控制技术，不仅可以有效C2H4等催熟成分的生成和作用，而且具有降氧、调炭、抑菌、消除农药毒副作用的功能；
6．气调保鲜贮藏库采用了加湿技术，不仅可以保持食品自身的水份不会丢失，而且使食品的色泽、质地都不会改变，既减少了食品的储存损失，又保留了食品原有的品质。 气密材料一般采用聚氨脂涂膜，厚度一般为0.8—1.0毫米。剑阁县气调库安装设计
技术概述
经过气调贮藏的果蔬所具有的特点
(1)很好地保持果蔬原有的形、色、香味；
(2)果实硬度高于普通冷藏；
(3)果实腐烂率低、自然损耗(失水率)低；
(4)延长货架期。由于果蔬长期受低氧气和高二氧化碳的作用，当解除气调状态后果蔬仍有一段很长时间的“滞后效应”或休眠期；
(5适于长途运输和外销。果蔬质量明显改善，为外销和运销创造了条件；
(6)许多果蔬能够达到季产年销周年供应，创出良好的社会和经济效益。
四川扬浪制冷设备工程有限公司 剑阁县气调库安装设计气调冷库建筑结构的特点。
2、二氧化碳脱除系统
主要用于控制气调库中二氧化碳含量。完全依靠果蔬呼吸时所释放的二氧化碳，增加气调库内二氧化碳浓度，适量的二氧化碳对果蔬起保护作用，使贮藏保鲜效果良好。但是，二氧化碳浓度过高，则会对果蔬造成伤害，因此脱除(洗涤)过量的二氧化碳，调节和控制好二氧化碳浓度，对提高果蔬贮藏质量非常重要；通常的二氧化碳脱除装置大体上有4种形式：(1)消石灰脱除装置；(：)水***装置；(3)活性碳***装置；(4)硅橡胶膜***装置。活性碳***装置是利用活性碳较强的吸附力，对二氧化碳进行吸附，待吸附饱和后鼓入新鲜空气，使活性碳脱附，恢复吸附性能，是当前气调库脱除二氧化碳普遍采用的装置。二氧化碳脱除系统应根据贮藏果蔬的呼吸强度、气调库内气体自由空间体积、气调库的贮藏量、库内要求达到的二氧化碳气体成分的浓度确定脱除机的工作能力。
3、屋面瓦楞板材料采用镀锌彩涂钢板，它是近十几年国际上迅速发展起来的一种新型建筑材料，具有轻质**、美观耐用、抗震性好、施工简便等特点。它的热反射性很高，但热发射性又很底，因而传热量少。。
4、聚苯乙烯夹芯板厚度如下：
冷间类别
顶板外墙板隔墙板
厚度（mm）材料厚度（mm）材料厚度（mm）材料
气调库高温库125聚氨酯夹芯保温板125聚氨酯夹芯保温板100聚苯乙烯夹芯保温板
川堂100聚苯乙烯夹芯保温板100聚苯乙烯夹芯保温板5、所有库板之间的接缝以及库板与地面结合处均为聚氨酯现场发泡，保温性能优良。所有拐角处采用彩钢板包角。 保温材料采用现场喷涂聚氨脂泡沫塑料，厚度一般为80—100毫米。
2、观察窗
在气调库封门后的长期贮藏过程中，一般不允许随便开启气调门，以免引起库内外气体交换，造成库内气体成分的波动。为了使管理人员可以清楚地观察了解库内果蔬贮藏情况以及冷风机、加湿器运行情况，通常在技术穿堂内设置观察窗。可以在冷风机出风口处安装一个风标，以便了解气流通过冷风机的程度。观察窗的形状有方、有圆，方形观察窗一般为500×500mm的双层玻璃真空透明窗；圆形观察宙一般做成拱形，可以扩大观察视线。每个气调间设置一个观察窗，其位置安装合适，不能被设备和堆码货物挡住视线。 气调库主要性能指标。剑阁县气调库安装设计
由于气调贮藏有效地了果蔬的呼吸作用蒸腾作用以及微生物的危害，因而也就明显降低了贮藏期间的损耗。剑阁县气调库安装设计
由于气调贮藏有效地了果蔬的呼吸作用蒸腾作用以及微生物的危害，因而也就明显降低了贮藏期间的损耗。同时还能延长了货架期，货架期是指果蔬结束贮藏状态后在商店货架上摆放的时间，对经营者来说是很重要的。众所周知，气调贮藏由于果蔬长期受到低氧高CO2的作用，当解除气调状态后，仍有一段很长时间的滞后效应，这就为延长货架期提供了基础。此外，果蔬贮藏过程中，不用任何化学处理，所采的措施全是物理因素，果蔬接触到的O2，N2，CO2，H2O等因子全是人们日常生活中不可缺少的物理因子，因而不会造成任何形式的污染，完全符合绿色食品标准。，气调库还具有贮藏时间长、利于长途运输和外销，具有良好的社会效益和经济效益等特点。 剑阁县气调库安装设计