产品简介:烨昌牌荷叶夹机采用连续压面工艺,仿人工卷面,不伤面筋,使面皮光泽、品质更加稳定,口感更好。按照面点工艺要求的动力学科设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,面筋度高、持水性,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。上海烨昌荷叶夹机的产品多样化,可生产各种刀切馒头、荷叶夹、蝴蝶夹、肉夹馍等。将面带通过主机整压,卷成条胚,由刀切机构成形,制出成品,并使产品有光泽,有筋度,保持纯仿手工的工艺及口味。主要机件均采用不锈钢,电器原件采用国际产品,外观美观,符合国家食品卫生标准。上海烨昌荷叶夹机采用***微电脑控制,人性化的控制面板,控制准确可靠。自动化程度高,定量准确...