米淇林西点烘焙学校从全球烘焙发展趋势来分析,中国市场烘焙行业前景。 全球烘焙产业稳步增长,我国市场增速较快,全球烘焙市场破三千亿美元。 面包以其独特的烘焙香味、松软的口感、 便于贮藏携带等多项优势,迅速融入我国普通消费者群体的日常饮食之中。近年来,随着生产技术、物流技术的不断提高,以及消费者对口味 的追求不断提升,面包本身的品类、新鲜程度也不短改善,得到消费者 的青睐。尤其在早餐领域,面包已经成为重要的选择之一,超过 11%的 国人选择在早餐时食用面包,低于选择食用中国传统的包子的消费者数量。 烘焙店现烤区则要时刻保持通风,干净明亮,让顾客能感受到“分分钟出炉,秒秒钟新鲜好卫生...
米淇林蛋糕烘焙学校,提供各种蛋糕培训,为学员提供开店指导。 现在蛋糕店、烘培店随处可见,每当你走进它的时候,总是会被店内各式各样的糕点所诱惑到。 其实,除了要有个非常棒的烘焙师之外,烘焙店的装修设计也是很重要的,好的口味加上好看的设计装修才能吸到更多的顾客。 烘焙蛋糕在现在一直都是人们比较喜欢食物,在很多的地方都能看到烘焙店的身影,虽然面积不是很大但是生意却是非常的火爆,尤其是在校园与步行街附近。那么烘焙店装修费用要注意哪些事项? 这个直接的关系就是要看店铺的面积大小,尽管一般的烘焙店来说店铺的面积都不大,但是面积不一样,整体的预算造价还是有一点差别的。从整体的装修...