新鲜食物随着时间的演变,脂肪在氧分子的作用下让人口感的愉悦大打折扣有没有一种科学方法,既不破坏食物营养,又能方便快捷地享用美味呢上海浩海食品的新技术应运而生浩海食品成立于2008年,旗下浩天食品是一家专业食品研发及生产的台商企业。产品遍布国内外千万家餐厅、商超...
麻婆豆腐广受欢迎,流传各地,做法也有许多不同。早期的麻婆豆腐用料是菜油和黄牛肉。烹饪手法是先在锅中将一大勺菜油煎熟,然后放一大把辣椒末,接着下牛肉,煮到干酥烂时再下豆豉。之后放入豆腐,稍微加水并铲几下调匀,盖上锅盖用小火将汤汁收干,起锅前再洒上花椒末。二十世纪...