尽管水果批发商以小批量、短平快在某些时候可以减少经营的风险。但是,小批发商的利益与果农的利益也并不完全一致,特别是水果丰收、价格走低时,果农利益可能受到损害。同时,由于缺乏储备条件,一旦经营出现亏损,小批发商就可能退出水果流通,从而影响水果流通的稳定。而大批发商与功能完善的批发市场又相互依赖,目前两者之间尚未形成良性循环。现化化水果批发市场的功能需求风险:批发市场应该具有批发交易、价格发现、降低信用风险、稳定产供销的空间分工、信号和信息服务等多项功能。水果批发市场内部管理的主要内容,具体表现为:出租交易档位给固定的批发商。除了本地的水果批发产销之外,农产品的“集散’"过程必须分别由产、销两地分...
水果批发订单农业作为一种市场导向型的生产经营模式,有利于提高农业市场化程度。过去果品运输主要靠铁路,每年铁路运到上海市的水果有几千车。近年来,由于铁路经营机制不灵活,越来越不适应水果这种鲜活产品的销售,水果运输越来越以汽车运输为主了。另外,农业部已在全国推进“没有公害食品行动计划”,力求通过农产品质量安全标准体系、监督检测检验体系、生产技术推广体系和市场信息体系等建设为重点,对农产品实施有力的质量安全控制,推动工程也取得阶段性成果。目前我国绿色果品已有新标准。绿色果品是经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志的无污染的安全、较好、营养果品。管理区水果专业批发市场发展的前景分析随着计划经济体制...
认清批发商大概有两大类四小种:(1)本地水果批发商,都有自己固定的场地,他们又分两种:一批人到外地收货,自己再批发;另一批人从外地中间商处接货。(2)外地批发商,他们一般没有固定场所,又分两种:一种批发商在本地收大量的果子,运到批发市场直接批发给零售商;大种植户直接把自己家中的果子运到市场批发给零售商。这四种批发商,给出的价格和销售的品种都不一样,需要多观察了解才能区分,确定长期合作的批发商。弄清楚批发的真实价格:各种批发商口头上的价格都差不多,但不同类别的批发商价格让步范围不同,要搞清楚真实的批发价格。每个季节都有不同种类的水果出现,如果要做水果批发生意首先需要我们确定要卖的水果。苏州蔬菜果...
现有的水果批发市场吸引周边村寨各族商户入驻,拥护不堪,很多商户进不了市场交易,日吞量2万公斤以上。水果专业批发市场项目建设不仅实现了“农户+基地+公司”经营格局,克服了市场滞销,物贱伤农现象,而且形成了“内联千家万户,外接中外市场”机制,加粗拉长了产业链条,为水果产业持续、健康发展提供了保障。由此可见,该项目发展前景看好,社会经济效益明显。因此,在世界贸易组织规则框架下,我国农业面临全球范围的市场开放形势,农业的竞争力会更多地依赖农产品批发市场的建设。水果批发商一般是在货过称后,把数量用笔记本记下来。南环桥水果批发代卖入秋后,苹果、梨等大宗水果品种将大量供应市场,中秋、国庆对水果价格上涨拉力作...