如果采摘后不预冷就立即包装运输贮藏，会因田间热而使品温和贮藏环境温度升高，湿度增大，樱桃呼吸作用持续较强，造成积热和烂果。樱桃果实的含水量80％--90％，为防止果皮细胞失水皱缩，可用厚度0．02--0．05mm的聚乙烯或聚氯乙烯小袋包装。每袋的容量1--2kg，**大不超过5kg，这样一方面减少果实失水，一方面起到气体调节作用。樱桃果实对外源乙烯反应很弱，对氧气和二氧化碳的要求也不严格。适宜贮藏樱桃的氧气浓度为3％--10％，二氧化碳为10%--15％。10t(吨)和20t(吨)的柔性气调库(FACA)调气方便，出库容易，而且设有较多的观察取样口，可随时洞察库内的果实变化情况，适合贮...

1、制冷：从低于环境温度的空间或物体中吸取热量并将其转移给周围环境的过程。2、过热：制冷剂蒸气的温度高于相应压力下饱和温度的状态。3、过热度：制冷循环中在同一蒸发压力下的制冷剂蒸气的过热温度与其饱和的温度之差。4、过冷：将气态或液态制冷剂的温度降到相应给定压力的冷凝温度以下的过程，或者是将液态或固态制冷剂的温度降低到给定压力的凝固温度以下的过程。5、过冷度：制冷循环中在相同冷凝压力下制冷剂的饱和温度与其过冷温度之差。6、过冷液体：液体温度低于所处压力相对应的饱和温度的液体。7、制冷量：在规定工况下单位时间内从被冷却的物质或空间中移去的热量。8、单位制冷量：单位制冷流量的制冷剂在制冷系统...

一般氧含量为3％—5％)、适当CO2浓度能有效地***呼吸作用，减少果蔬中营养物质的损耗，同时***病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的发生；***贮藏环境气体中的乙烯，以***其对果蔬的催熟作用，延缓后熟和衰老过程；增加环境气体中的相对湿度，以降低果蔬的蒸腾作用，从而达到果蔬长期贮藏保鲜的目的。新余船用冷库安装维修之气调蔬果冷库的安装原理_船用冷库安装维修,船用冷库安装维修电话,船用冷库安装维修价格,船用冷库安装维修服务,冷库原理：1、采取降低温度的方法(-25℃～+5℃)降低病源菌的发生率和果实的腐烂率使其不会变质。2、通过低温减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败，延长贮藏期的...

目前国内冷链基础设施建设正处于热门阶段，为经济发展奠定了良好的基础。经过多年的项目经验积累，将仓储货架用于冷链仓储项目已是常事，而穿梭式货架是企业冷库选择使用**多的一类。穿梭式货架的密集储存符合冷库的要求。冷库的特性决定了它的运营成本很高，如何提高其利用率就成了关键问题之一。如果能让货架装越多的货物，就会无形中降低成本。穿梭式货架又叫穿梭车货架，是一种能够实现货物立体式自动存储的设备。通过设定好的流程，货物可自动进行快速分拣，精确控制，批量作业。冷冻仓库**大的特点之一就是低温，在非常寒冷的环境下，人很难长期工作。而且自动化设备，可以**小化人工操作，实现又好又快、准的搬运分拣。穿梭...