2022-01-28
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2022-01-28
蒸20分钟。香肠蒸制的时间不能太短，否则香肠内部还没熟透，质地也缺少香软美味;但蒸的时间也不宜太长，不然香肠的肠衣会出现破裂现象，同时肉的口感也会发柴发干，平常锅蒸制香肠等水开以后调成中小火，蒸20分钟为佳。
匿名用户
2022-01-28
15-20分钟。香肠购入过多的时候，就要放入冰箱的冷冻室里存储。在贮存香肠之前，需留意的是，要把香肠全部用保鲜膜给密封完毕，这样免得让香肠过快变质。当冷冻过后的香肠，在解冻之后直接蒸熟吃即可，也可以用来做麻辣香肠。
匿名用户
2022-01-28
晒干或者风干的美味都比起的硬，所以在炒香肠的时候一定要多加一步，不然炒出来的香肠就会又干又不好吃，首先把香肠拿出来清洗洁净后，用温水泡一会，这样能让香肠更好吃。香肠泡好后，再把香肠放进锅里煮一下，很多人不煮直接炒，所以就会较为的干，不好吃，煮一下口感会越来越的美味，煮好后捞出来，切成片，锅里加少许的油，把香肠放进锅里。然后加入切好的蒜苗，炒熟后就可以出锅了，香肠不能久炒，不然水分全部炒没了。