野鸡算野味吗？野鸡能不能吃？

2021-10-15

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匿名用户

2021-10-15

　　野生的野鸡属于野生动物，并且野生野鸡受国家法律保护，是严禁猎杀和非法经营的。

　　野鸡是世界公认的山珍野味，具备极高的经济价值，被喻为“野味之王”、“动物人参”。

　　但是要注意的是，家养的野鸡不算野味，这里专门说的是野鸡。

　　鸡本身是没区别的，主要是发育环境，饲养要改善养殖的环境，并且需监控和管理例如寄生虫或人畜共患的疾病卫生问题相对可控。

　　野鸡与家养鸡不同，野鸡是完全的生存在野外，野味主要是因为在野生环境，卫生问题不能完全掌握，吃了容易导致卫生问题。

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