奶酪中的氯化钾有什么作用？

2020-12-27

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1个回答

匿名用户

2020-12-27

　　天然奶酪里的氯化钾主要作用和氯化钠一样，主要是抑制有害菌生长，调节奶酪的结构和熟成过程。含氯化钾的天然奶酪和普通天然奶酪的区别就是它的有效减钠，对心血管的负担没那么大~

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