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宜宾圆桌桌布制作

来源: 发布时间:2021-03-28

    酒店布草的洗涤存在很多问题,大多数人都注重布草洗涤后的干净与否,却很少关注布草的二次污染,而酒店的布草污染绝大部分是二次污染,它不仅增加了布草洗涤难度,造成洗涤成本的增加;同时,也加速了布草的耗损,是一个不容忽视的问题。二次污染的产生途径二次污染是指布草从客房撤换下来之后,在收集、送洗过程中形成的新的污染。这种污染主要表现在以下几个方面:1、乱扔布草,服务员不经意地在布草上踩,在布草上留下鞋印;2、用面巾或浴巾擦卫生间的台面,擦玻璃,有的甚至用来当抹布擦水龙头的铁锈,会在布草上留下黑色污染和黄色锈渍;3、服务员收集布草时用床单打包在地上拖拽,形成新的污渍;4、布草在运送过程中,随意乱扔乱踩,形成新的污渍;5、布草在运到洗衣房后,交叉堆放造成交叉污染,并且在运回时,没加盖,在运送途中造成污染;6、由于布草本身质量不好和存储的环境不当。棉织品必须避潮储存,仓库通风良好,仓库搁板边缘应光滑等;7、熨烫机不干净,或有滴油现象,导致熨烫过程中布草污染。以上就是二次污染的产生途径。究其原因,除员工不按规章操作之外,还在于一些员工存在着不正确的认识,认为布草反正要送到洗衣房去洗的,弄脏一点也无所谓。因而。 实用性桌布注重其功能,一般材质以塑料为主,颜色也比较单一。宜宾圆桌桌布制作

长方桌、方桌常见于西餐厅,而在桌布的选择上都只会下垂45cm左右,众所周知,长方桌布、方桌布不同于圆桌,桌子高度虽然有人是常规75cm的高度,但是如果桌布做到下垂70cm的话,四个角就会严重拖地,所以并不美观。

餐饮布草搭配得当,整个酒店餐厅的档次都会得到提升,在选桌布上我们要注意哪些点呢?首先我们要先清楚这个桌布我们使用的是在什么样的场合,是宴会厅使用?零点餐厅使用?是普通包厢使用?还是***的大包厢使用?宴会大厅和零点餐厅(也算小型宴会厅),一般桌布的选择较为简单,桌布类型一般都是一条桌布单铺,不会选择双层,另外桌布的颜色选择**安全的就是香槟金色,不管是寿宴、婚宴或者生日宴请都不怕出错。如果要选择深色的桌布要结合酒店采光和装修风格相结合。而面料一般选择耐洗涤的涤纶材质!包厢使用的桌布首先也是要跟包厢装修风格来选择桌布的颜色,墙体的颜色、窗帘的颜色,地毯的花色等等,包厢桌布的选择价格稍高一点的面料桌布,一般常见的除了涤纶,还有就是涤棉、亚麻、全棉等。


宜宾圆桌桌布制作酒店餐桌台布的主要作用是保护桌面不受污染或者是磨损,还有特别是一些商务型酒店,比较注重酒店的品味。

桌布一般是正方形的,但是也有长方形的,一般用于西餐的宴会厅,有160 cm X 200 cm、180 cm X 300 cm等不同规格,可根据餐桌的大小形状选用不同规格的桌布,一块不够用时可随意拼接,但在拼接时要注意将接口处接压整齐。

圆形桌布规格各有不同,一般的圆形桌布多见于定型特制,即根据餐桌的大小将桌布制成大于餐桌直径60cm的圆形桌布,使桌布铺于餐桌上后,下垂30cm**为合适。

桌布的颜色一般都选择纯色,分白色、黄色、粉色、红色等,宴会厅多数选用白色,婚宴厅的桌布颜色则会丰富一些。但**终选择的桌布颜色,都是要与餐厅的风格、装饰、环境相协调。

如何预防二次污染

虽然二次污染对布草的危害很大,但却是完全可以避免的。要有效的预防二次污染,应该从以下几个方面入手:

1、加强职业思想教育,增强员工的责任心,使他们尽心尽责,爱惜布草。

2、制定一系列的操作规程,每一步操作都有规可循,避免操作中的不文明现象。

3、加强检查力度,客房、洗衣房负责人要经常对布草情况检查,及时发现并制止造成二次污染,对不负责任的员工批评教育,严肃处理。

4、加大处罚力度,建立二次污染赔偿制度,对造成二次污染的当事人,令其赔偿,情节严重的,直至辞退。

5、改善工作条件,尽可能地配齐设备,解决布草搬运中的具体困难,减少二次染染发生的可能性。

6、加强洗衣房设施设备的保养,避免由于机器洗涤造成的布草毛边。

7、布草在洗完之后一定要烘干,避免自然风干造成的二次污染。

8、楼层与前台一定要做好沟通,信息员在查房时如果发现布草上有烟洞或是无法清理的污迹及时报房给前台,让客人做相应的赔偿。

布草具有一定的寿命,所以除了正常的布草洗涤外,还应对布草进行维护和保养,尽量延长使用寿命。若超期使用,必将会出现布草破损严重的情况,再投入使用将会影响酒店服务质量,也会让客人对酒店产生不好的印象。 家具颜色较深时,可通过明快清新的淡色或蓝白、绿白、红白相间的台布来衬托。

布草,是酒店业对各种棉织品的一种专门称呼。酒店的布草种类很多,可分为床上用品,如床单、被套、枕套等;巾类,如浴巾、地巾、面巾等;芯类,被芯、保护垫、枕芯等;这里还有装饰布草,如窗帘、沙发套等等。

酒店布草属于酒店专业用语。泛指现代酒店里差不多一切跟“布”有关的东西,包含酒店客房床上用品:如床单、被套、枕套、枕芯、被芯、装饰面料等;酒店卫浴产品:如方巾、面巾、浴巾、浴袍等;酒店餐厅用纺织品:如台布、口布、椅套等。 无论是在书房、卧室还是餐厅,一块好的桌布与室内的环境想协调,可以为房间增色不少。宜宾圆桌桌布制作

桌布色彩搭配上要注意,环境的色彩能影响人们就餐时的情绪。宜宾圆桌桌布制作

吃完饭后,台布上面不小心就会沾上油渍,试试用以下方法
1、先将台布的污染部分浸入60℃的热水中,片刻取出,撒上少量碱粉及等量洗衣粉,用手搓洗。用清水漂洗后再用洗衣粉洗一遍。
2、将肥皂切碎用开水冲化后,将台布放在肥皂液中搓洗。
3、取少许面粉用冷水调成糊,涂在油污的正反面,晒干揭去面粉,油污既除。
4、用绿豆粉厚涂于油迹处,然后用电熨斗烫一会儿油迹既除。

台布在使用之后,要立刻对其进行清洗,这样清洗效果比较好,尤其是醋、酒、糖、盐等可溶于水的污渍,在清洗前,可用醋、盐等对台布进行浸泡,三分钟后取出清洗、甩干,这样可以有效去除醋、酒、糖、盐等污渍。 宜宾圆桌桌布制作