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有口碑的乙酸铵作为食品添加剂

来源:***公司 发布时间:2021-07-13

稳定性1.远离氧化物,酸,水分。在空气中容易失去氨。极易溶于水,0℃时,100g水中可溶解醋酸铵148g,其浓水溶液呈弱酸性,0.5mol/L水溶液pH=7。可溶于醇,微溶于**。密闭储藏于冷处。2.刺激皮肤、黏膜、眼睛、鼻腔、咽喉,损伤眼睛;高浓度刺激肺,可导致肺积水水溶解性1480g/L(20ºC)计算化学1.疏水参数计算参考值(XlogP):无2.氢键供体数量:13.氢键受体数量:24.可旋转化学键数量:05.互变异构体数量:无6.拓扑分子极性表面积41.17.重原子数量:58.表面电荷:09.复杂度:25.510.同位素原子数量:011.确定原子立构中心数量:012.不确定原子立构中心数量:013.确定化学键立构中心数量:014.不确定化学键立构中心数量:015.共价键单元数量:2乙酸铵的海关编码是多少?有口碑的乙酸铵作为食品添加剂

中文名乙酸铵外文名ammoniumacetate相对分子量77.083密度1.17熔点(℃)112性状有乙酸气味的白色三角晶体。

物性数据1.性状:无色或白色易潮解晶体,微带醋酸气味,可燃。2.密度(g/mL,25/4℃):1.073.相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):1.264.熔点(ºC):1985.沸点(ºC,常压):未确定6.沸点(ºC,5.2kPa):未确定7.折射率:未确定8.闪点(ºC):1369.比旋光度(º):未确定10.自燃点或引燃温度(ºC):未确定11.蒸气压(kPa,25ºC):未确定12.饱和蒸气压(kPa,60ºC):未确定13.燃烧热(KJ/mol):未确定14.临界温度(ºC):未确定15.临界压力(KPa):未确定16.油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定17.上限(%,V/V):未确定18.下限(%,V/V):未确定19.溶解性:1480g/L(水,20ºC)。溶于水、乙醇和甘油,不溶于**,水溶液呈微酸性。 有口碑的乙酸铵作为食品添加剂乙酸铵的化学式是是多少?

计算化学数据1、疏水参数计算参考值(XlogP):2、氢键供体数量:13、氢键受体数量:24、可旋转化学键数量:05、拓扑分子极性表面积(TPSA):41.16、重原子数量:57、表面电荷:08、复杂度:25.59、同位素原子数量:010、确定原子立构中心数量:011、不确定原子立构中心数量:012、确定化学键立构中心数量:013、不确定化学键立构中心数量:014、共价键单元数量:1

生态学数据对水稍微有危害的,不要让未稀释或者大量产品接触地下水,水道或者污水系统。若无**许可,勿将材料排入周围环境。

主要用途1.用以配制缓冲液,测定铝和铁。从其他硫酸盐分离硫酸铅。用于肉类防腐、电镀、水处理、制药等. 用作分析试剂、色层分析试剂和缓冲剂2.用作分析试剂、肉类防腐剂,也用于制药工业等。3.用作分析试剂,如作沉淀剂,配制PH缓冲溶液。还用作色谱试剂。4.乙酸铵可用于镀银电解液中,若使用工业品乙酸铵,应注意控制其中氯化物和重金属的含量。系统编号CAS号:631-61-8MDL号:MFCD00013066EINECS号:211-162-9RTECS号:AF3675000BRN号:4186741PubChem号:24890559毒理学数据1、急性毒性:大鼠(腹膜)LD50:632mg/kg小鼠(腹膜)LC50:736mg/kg小鼠(静脉)LCLo:386mg/kg鸡(腹膜)LDLo:1,735mg/kg由于食盐的LD50是3,000mg/kg,BPA的急性毒性程度与食盐同。乙酸铵是什么形状的呀?

乙酸铵主要用途1.用以配制缓冲液,测定铝和铁。从其他硫酸盐分离硫酸铅。用于肉类防腐、电镀、水处理、制药等.用作分析试剂、色层分析试剂和缓冲剂2.用作分析试剂、肉类防腐剂,也用于制药工业等。3.用作分析试剂,如作沉淀剂,配制PH缓冲溶液。还用作色谱试剂。4.乙酸铵可用于镀银电解液中,若使用工业品乙酸铵,应注意控制其中氯化物和重金属的含量。

系统编号CAS号:631-61-8MDL号:MFCD00013066EINECS号:211-162-9RTECS号:AF3675000BRN号:4186741PubChem号:24890559 乙酸铵的不确定原子立构中心数量。有口碑的乙酸铵作为食品添加剂

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