昆明气调库安装报价

来源: 发布时间:2021-03-13


打破传统为小微型而生

市场变化太快,让很多业内人士有些猝不及防,一不小心很多技术和产品成为常规和过去式,同时,在创建体系化冷链物流的号召下,很多企业项目不再那么具有竞争力。

为了弥补战略上的不足,很多公司开启了全新的战略部署。天津立喆舜保鲜科技有限公司作为气调库领域的新秀,主要提供微型保鲜冷库和微型气调库**模块化制冷设备、集成数字气调装置,可***地用于南北方地区保鲜各种果蔬、花卉、食品、生物制品和精细化工等产品。提供的气调设备部分的主要有真空变频脱氧机,中空纤维膜制氮机,二氧化碳脱除机,以西门子主控系统为**的气调中控装置,便携式气体分析仪,气调库**超声波加湿器,果蔬灭菌机,乙烯脱除机等。 氧气分压低于1%时,由于发酵作用会使果蔬失去原的风味。昆明气调库安装报价

2、二氧化碳脱除系统

主要用于控制气调库中二氧化碳含量。完全依靠果蔬呼吸时所释放的二氧化碳,增加气调库内二氧化碳浓度,适量的二氧化碳对果蔬起保护作用,使贮藏保鲜效果良好。但是,二氧化碳浓度过高,则会对果蔬造成伤害,因此脱除(洗涤)过量的二氧化碳,调节和控制好二氧化碳浓度,对提高果蔬贮藏质量非常重要;通常的二氧化碳脱除装置大体上有4种形式:(1)消石灰脱除装置;(:)水***装置;(3)活性碳***装置;(4)硅橡胶膜***装置。活性碳***装置是利用活性碳较强的吸附力,对二氧化碳进行吸附,待吸附饱和后鼓入新鲜空气,使活性碳脱附,恢复吸附性能,是当前气调库脱除二氧化碳普遍采用的装置。二氧化碳脱除系统应根据贮藏果蔬的呼吸强度、气调库内气体自由空间体积、气调库的贮藏量、库内要求达到的二氧化碳气体成分的浓度确定脱除机的工作能力。



昆明气调库安装报价2、安全性 在气调库建筑结构设计中还必须考虑气调库的安全性。


、减少贮藏损失由于气调贮藏能有效降低果蔬的呼吸作用、蒸发作用和微生物生长,使贮藏中的果蔬产品近似处于休眠状态,正常的生理活动降至比较低程度,从而使气调贮藏果蔬产品总损耗率明显下降。





、减轻或缓和某些生理失调作用

气调贮藏在完全密闭的环境中采用低氧、高二氧化碳气体成分进行保鲜,对果蔬产品生理作用明显,故贮藏环境温度可以适当提高,加之空气湿度较高,有利于减轻某些果蔬冷害的发生。如在5℃条件下,提高二氧化碳浓度至10%~20%,能明显降低辣椒的冷害症状。由于降低了氧气浓度,使果蔬组合对乙烯的敏感性下降,在一定程度上阻止了苹果等果蔬褐斑病的发生。

以上是气调库的特殊设备,对很多工程商和用户而言,气调难推广和采用,关键就是气调特殊设备不能少,很多还依赖进口,因此成本高。那么,气调一体机的出现会不会改变这种现状呢?气调一体机又具备什么特殊功能?

四川扬浪制冷作为我国个生产并投入实际使用的气调生产商,副总经理吕维成介绍:“一体机主要是灵活性比较强,可以全自动控制气体成分,并且成本也不高。以前小型和微型气调库多数采用一台制氮机,靠充氮气来调整氧气和二氧化碳,既不节能而且参数也不符合气调要求,效果一直不理想。采用脱氧机和二氧化碳脱除机以及自动检测控制系统的话成本又太高,因此一体机应市场需求而诞生。目前市场对这个产品的期望值很高,个人感觉潜力很大。” 据资料介绍,当库内外温差1℃时,大气将对围护结构产生40Pa的压力。

    7、有利于开发无污染的绿色食品在果蔬气调贮藏过程中,可以不用任何化学处理,所采用的措施全是物理因素,果蔬所能接触到的氧气、氮气、二氧化碳、水分和低温等因子都是人们日常生活中所不可缺少的物理因子,因而也就不会造成任何形式的污染,完全符合绿色食品标准。8、有利于长途运输和外销以气调技术处理后的新鲜果蔬,由于贮后质量得到明显改善而为外销和远销创造了条件。9、具有良好的社会效益和经济效调贮藏由于具有贮藏时间长和贮藏效果好等多种优点,因而可使多种果蔬几乎可以达到季产年销和周年供应,在很大程度上解决了我国新鲜果蔬“旺季烂、淡季断”的矛盾,既满足了广大消费者的需求,长期为人们提供高质量的营养之源,又改善了水果的生产经营,给生产者和经营者以巨大的经济回报。 4、气调贮藏要与低温相配合 ;昆明气调库安装报价

2、入库果蔬必须是适于气调贮藏的质量产品;昆明气调库安装报价

技术概述




经过气调贮藏的果蔬所具有的特点

(1)很好地保持果蔬原有的形、色、香味;

(2)果实硬度高于普通冷藏;

(3)果实腐烂率低、自然损耗(失水率)低;

(4)延长货架期。由于果蔬长期受低氧气和高二氧化碳的作用,当解除气调状态后果蔬仍有一段很长时间的“滞后效应”或休眠期;

(5适于长途运输和外销。果蔬质量明显改善,为外销和运销创造了条件;

(6)许多果蔬能够达到季产年销周年供应,创出良好的社会和经济效益。

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