虾苗放养前的池塘灭菌准备：考虑到南美白对虾的生长特点，以及养殖大棚搭建之后池塘内的卫生和菌群环境等问题，在虾苗放养前，需要对池塘进行灭菌处理。具体应在虾苗正式放养的25天之前，向池塘中加入生石灰进行消毒，生石灰消毒之后，应提前一周向池塘中加入一定比例浓度的漂白粉，同时可以适当加入养殖水质肥料，例如水肥宝以及鸡粪等，将其与光合细菌混合在一起使用，可以达到集聚池塘养分的目的，提前营造良好的水质环境团。 做好虾苗的选择和放养 虾苗应选择经过淡化的品种：在大棚南美白对虾养殖过程中，由于池塘中的水均为淡水，在虾苗的选择中，也应选择经过淡化的虾苗。其中虾苗的种类可以选择市场上比较**的南美白对虾品种，应重视对虾苗的各项指标进行核对和检验，避免虾苗选择之后难以适应大棚池塘环境，造成虾苗的大而积死亡。所以，在虾苗选择中，应根据大棚池塘的现实条件以及春秋季节的特点，多咨询专业的对虾养殖技术人员，并掌握市场上虾苗的销售情况，尽量选择市场上销量较多的虾苗。南美白对虾多在产卵前的两到十几小时的日落时分交配。江苏冷冻南美白对虾厂家
营养性游塘 剖析与诊断：由于水体饵料缺乏或投料不够而导致对虾摄食量不足。饥饿引起的游塘，主要出现在养殖前期或中后期。 养殖前期虾苗较小，不能摄食颗粒较大的配合饲料，基本以水中浮游生物为主。尤其在养殖密度大的池塘，饵料生物不能满足对虾的摄食需要。 养殖中后期，养殖者往往对对虾存塘量和投饵量估算偏差较大，致使饵料投放不足，不能满足对虾的正常摄食和生长需求，导致对虾因饥饿而游塘。 诊断方法：这类游塘现象具有明显的群游性，沿池边绕池环游。检查对虾肠内食物缺乏，机体没有出现病变，当池边投些饵料，即有许多虾停下进行摄食。 (1)放苗**天左右，用活肥或者肥水旺肥水，保证虾苗下塘时有充足的基础饵料 (2)虾苗下池后，如密度较大，还应适当投喂高级饵料﹙如虾片、BP等﹚，经过一周虾苗适应以后，以投喂破碎料小料为主，这时宜带水全池泼洒，保证虾苗能得到充足的饵料。 养殖过程中应根据对虾的个体大小、天气变化的情况、水质和底质的条件、对虾的健康状况、生理情况、对虾实际摄食量等因素进行灵活调整，做到科学、合理投饵。 (3)当出现饥饿游塘，应增加投饵量，并在饲料中添加高稳维西和黄金多糖，并适量换水。江苏冷冻南美白对虾厂家2000年以后开始大规模进行养殖。已成为中国虾类养殖的主要对象。
南美白对虾甲壳较薄，正常体色为浅青灰色，全身不具斑纹。步足常呈白垩状，故有白肢虾之称。分布上属于节肢动物门(Arthopoda)、甲壳纲(Crustacean）、十足目(Decapoda)、游泳亚目(Natantia)、对虾科(Penacidae)、对虾属(Penaeus) ,Litopenaeus亚属。 [1] 是广温广盐性热带虾类。 主要分布在美国西部太平洋沿岸热带水域，从墨西哥湾至秘鲁中部都有分布，以厄瓜多尔附近的海域更为集中，是世界养殖产量高的三大优良品种之一。南美白对虾壳较薄，正常体色为青蓝色，全身没有斑纹，形态与中国对虾(Penaeus chinensis)相似;自然栖息在水深0-70m的海区，属杂食性，具有适应性强、生长速度快、抗病能力强等三大特点，只要饵料中蛋白质比率占20%以上就能生长;它肉质鲜美、出肉率高，广盐性、耐高温，其幼苗经100多天的培养即可长成成体，体长可达24cm。
南美白对虾早期偷死是指从放苗到虾苗上筝之前这个阶段出现的偷死现象。大概是养殖20天左右。此阶段疾病发生过程如下：先是藻类开始生长旺盛，水色开始变浓、变青；pH开始升高，虾苗出现身体白浊现象，严重的话出现抽筋，如果处理不好，很快虾苗就会出现偷死。有些不经历水色和pH变化，只是出现虾苗游水现象，（此时很多养殖户判定虾苗不够吃）过几天就会出现虾苗偷死现象。有些什么征兆都没有，（其实没有仔细观察而已）只是下雨或天气变化之后就会出现虾苗偷死情况。笔者综合比较认为南美白对虾早期偷死的原因是：池塘底部蓄积有毒物质，使得南美白对虾早期养殖应激较大，虾苗容易产生应激，如身体白浊、游水等。而长期应激的结果则是南美白对虾生长缓慢、厌食、mian疫力下降、容易感ran弧菌，容易肠胃炎，终偷死。其实池塘底部在蓄积有毒物质的同时，也很容易滋生弧菌等有害病原菌，当mian疫力下降的虾苗遇到弧菌等病原菌时疾病爆发不可避免。养殖中后期南美白对虾对水质要求比较低，pH在7.2~9.0之间。
南美白对虾白天一般都静伏池底，晚上则活动频繁。南美白对虾蜕皮都在晚上（上半夜），两次蜕皮的时间间隔为20天左右。南美白对虾性情温和，在实验条件下很少见到个体间有相互残食的现象发生。 南美白对虾属杂食性种，在人工养殖情况下，可摄食池塘中的有机碎屑，对饲料的固化率要求较高。南美白对虾对动物性饵料的需求并不十分严格，只要饵料成分中蛋白质的比率占20%以上即可正常生长。实验表明，南美白对虾适宜的蛋白质需求量为30～36%，略低于斑节对虾（35～45%）和日本对虾（45～55%）。此外，盐度也影响着南美白对虾对蛋白质的需求量。 脂类是虾类生长发育过程中所必需的能量物质，它可提供虾类生长所必需的脂肪酸、胆固醇及磷脂等营养物质。南美白对虾商业饲料所推荐的脂类水平为6.0～7.5%，且建议的高水平为10.0%。南美白对虾脂肪中的必需脂肪酸不能在体内合成或合成很少，必须由饲料提供。 南美白对虾属杂食性种，在人工养殖情况下，可摄食池塘中的有机碎屑，对饲料的固化率要求较高。江苏冷冻南美白对虾厂家
虾类必须借助周期性的蜕壳，才能达到生长的目的。江苏冷冻南美白对虾厂家
根据水中的溶氧含量，增加池塘的供氧量。如果水中溶氧不足，将会造成白对虾窒息死亡，对养殖造成不良影响。应根据大棚池塘中水的溶氧含量，及时调节池塘供氧量。具体可以通过池内的氧气泵向池塘水中注入氧气，并通过溶氧含量检测装置，检测溶氧含量是否达标，氧气供应到规定标准时，就要停比供氧。结合大棚池塘南美白对虾养殖实际，在春秋季节不同时期的大棚池塘中的溶氧变化是不同的，应加强溶氧含量掌握，提高水体质量。 做好病害防治 根据春秋季节特点，对大棚内池塘进行清淤清塘。大棚内的池塘在饲养一段时间之后，池塘内都会淤积大量的淤泥和细菌，这些淤泥和细菌如果不得到及时的清理，不但会导致池塘水质恶化，同时还会导致虾苗的生长环境受到较大影响，容易引发虾群病害的爆发曰。因此，应根据春秋季节的特点，合理选择时间，对大棚内池塘进行必要的清淤清塘，使大棚内池塘中的淤泥和细菌得到及时清理，提高大棚内池塘的水质质量。江苏冷冻南美白对虾厂家
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