有需求就有竞争，有竞争就有差异。在选择生鲜配送系统供应商时，企业一般都会货比三家、慎重考虑。但是如果你真的想要选到较合适、性价比较高的产品，那么与供应商的前期沟通是少不了的。如果缺少沟通和了解，只看价格或只浅显问一下功能，较终受伤害的只会是自己，毕竟软件行业的门门道道也很多。生鲜配送企业要如何突破困局？这是一个营销的时代：不入流的销售卖价格、三流的销售卖产品、二流的销售卖服务、较好的销售卖理念。毫无疑问，国内的生鲜配送已经处在传统1.0向互联网2.0迈进的过程中，时代的车轮不可阻挡，而互联网技术就是这台车。这是第1个层面；在市场竞争中，乘坐马车的不一定比跑步的人快，但乘坐高铁的将远远将跑步的人甩在身后，这不只意味着可以吃到更美味的市场，也意味着能够在这轮生死PK中快人一步。这是第二个层面；在企业管理中，人的精力是有限的，如果他的时间都被困于采购的毛利、分拣的管理、配送的售后等等琐事里，他将无法去思考更深层面的事物，换而言之，如果一家企业被困在价格、产品等等基础的事情上，它将永远无法向更高层次迈进，这是第三个层面，也是很多的中小生鲜配送的企业，现在所面临的桎梏。生鲜采购系统零售，归根结底是要满足不断变化的用户需求，并随着需求的变化不断创新。松江厨师采购系统
生鲜采购事关重大，正所谓好的开始就是成功的一半，系统的生鲜水果收银系统速店，为生鲜经营者实现从采购、进出库、销售等生鲜全业务流程精细化管理！做好生鲜供应链系统，需要注意三个方面，1.分拣2采购3库存，市面上做的比较成熟的功能，还是分拣这一块（按客户分拣、按订单分拣、按商品分类分拣、按商品分拣、按线路分拣、客户自由组合分拣）销售订单汇总备货功能操作说明：1.双击升鲜宝功能左侧菜单树下面的销售订单备货功能，2.打开销售订单商品汇总（待汇总）功能菜单，3.对查询条件进行相关的说明。松江厨师采购系统当采购在现场发现有价格非常劲爆的商品时，可当即给门店的经理和课长电话沟通，电话沟通后即可执行了。
大部分的生鲜食材保质期都很短，生鲜蔬菜配送商家配送的时间越长、损耗也就越大。为了将生鲜产品尽快送达客户手中，降低了生鲜产品的损耗，就必须要使用专业的生鲜配送管理系统规范配送流程：将生鲜产品从下单、采购、入库、加工、分拣、配送、售后等多个环节联系起来。生鲜流通的过程中各项数据都会记录到生鲜配送管理系统中，通过系统的智能分析，可以直接了解生鲜在哪个环节的时间较长，进而优化这个环节，减少生鲜产品在配送商家的时间，让生鲜一路”鲜“到客户家！
要能在生鲜大战中活下来的电商，必须要是全能选手：第1，需要对生鲜具备相当专业的冷链物流的技术和技术经验。如果产品品质不到位，推广做得越好口碑就越差。第二，需要一定规模的用户基础，只有这样才能尽可能分摊冷链、物流的成本，除了细分市场足够大，还需要有扩充品类的能力。第三，需要做客单价相对高的产品，否则卖得越多亏的也越多。第四，对于上游供应链需要有一定的话语权。这不只只是从成本的角度去考虑，更重要的是生鲜的生产需要相当的周期，而增长量也不是无限的。“奇货可居”，才是较好的选择。第五，对于产品的品质需要有严格的标准。在当前的中国，想要吃上放心的生鲜实在不易。从生鲜的生产、运输等环节，出现的问题屡见不鲜。而安全一直是消费者们较关心的问题。出于这些因素考虑，轻资产的生鲜电商恐怕很难活下来。在生鲜采购平台上，大家可以发布自己的果树产品招标信息。
生鲜食品供应商的管理：1、厂商分类与编号；2、厂商基本资料档的建立：将每一厂商的基本资料，包括公司名称、地址、电话、负责人、资本额、经营许可证、营业额等，建立成基本资料卡，由电脑存档并管理。3、各厂商商品台账的建立：对于同一厂商所供应的商品的进价、售价、规格、数量、毛利率等商品资料要建立台账，进价或规格有所变更时需要及时修改。4、厂商销售数量的统计：对于每家厂商的产品的销售量、销售额必须予以统计，作为议价谈判的筹码。从此告别匆忙、漏单导致订单不符问题。松江厨师采购系统
要做好生鲜配送企业，搭建一个数字化的生鲜配送系统是必要的。松江厨师采购系统
生鲜配送比较重要的还是保证生鲜蔬菜的新鲜程度，比起去菜市场买一堆蔬菜放在冰箱里，这样即买即做更符合现代人的生活观。生鲜配送中的果蔬，每天都会不断的输入输出，这样也很好地解决了生鲜蔬菜不易保存的问题，不只可以满足客户的不同订单，还很大程度地排除了食材长期储存的问题，这就进一步的保证了生鲜的“鲜”。众所周知，由于生鲜易变质的特点，其较难做的地方就是控制损耗，这也是当前制约众多生鲜电商攻城掠地的关键所在。按照保鲜周期长短分类，较难做的是蔬菜，储藏周期非常短（一两天左右），需求量小，而且单价卖不上去。其次是水果，比蔬菜要相对标准化一点，但是对于冷链和配送的差异化同样要求非常高。再次是海鲜、肉类等产品。这一品类开始相对容易，但一旦需要往外扩充品类，依然需要从新摸索。因此，要能在生鲜大战中活下来的电商，必须是全能选手。松江厨师采购系统